Les mots retenus sont les suivants : noisette.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de veau facon provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Citron, Cornichon, Echalote, Estragon, Huile de noisette, Huile de tournesol, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Tapenade, Veau, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blé gourmand avocat, crevettes, concombres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Blé, Ciboulette, Citron, Concombre, Crevettes, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Assiette royale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Court-bouillon, Foie gras, Gambas, Huile de noisette, Laitue, Poivre noir, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blanc de poulet fumé, au foie gras et petites pousses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Blanc de volaille, Foie gras, Framboise, Graine de soja, Huile de noisette, Miel, Poireau, Poivre, Poulet, Roquette, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade composée aux noisettes et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Huile, Laitue, Lardons, Moutarde, Noisette, Noix, Oeuf, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo de foies de volaille aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Concombre, Echalote, Foie de volaille, Graine de coriandre, Huile de noisette, Lardons, Margarine, Noisette, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'hiver aux trois feuilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Mâche, Miel, Noix, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare de saumon en corolles de saint-jacques crues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Câpres, Echalote, Huile d'arachide, Huile de noisette, Jus de citron vert, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel, Tabasco, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de veau au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Porto, Sel, Sucre, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gâteau aux carottes et aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cannelle, Carotte, Citron, Farine, Gelée d'abricots, Jus de citron, Kirsch, Levure de boulanger, Noisette, Oeuf, Safran, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Jambonneau en salade de lentilles tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Huile, Huile de noisette, Jambon, Laurier, Lentilles, Noix, Oignon, Persil, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Salade de Pois Chiches et au Jambon Cru (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Coriandre, Gros sel, Huile d'olive, Huile de noisette, Jambon, Jambon cru, Noisette, Pois chiches, Poivre, Poivre blanc, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Salade croquante aux gésiers confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Airelle, Champignons de Paris, Citron, Fonds d'artichauts, Gésiers, Huile de noisette, Huile de tournesol, Mâche, Navet, Poivre, Pomme, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade aux huitres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Betterave, Ciboule, Echalote, Huile d'arachide, Huile de noisette, Huître, Mâche, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade des Hirondelles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Huile de noisette, Mesclun, Navet, Poireau, Pois gourmands, Poivre blanc, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet curcuma ananas menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc de volaille, Curcuma, Echalote, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Paprika, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de riz au poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Citron, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'arachide, Huile de noisette, Merlan, Poivre, Pomme, Riz, Riz long, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Champerloises au magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Huile de noisette, Laurier, Magret de canard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de framboise, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de ris d'agneau et petites girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Glaçon, Huile, Huile de noisette, Huile de tournesol, Moutarde, Noisette, Pignons, Ris d'agneau, Salades, Sel, Vin, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gargoulette des émirs agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de tomates, Noisettes d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gargoulette des émirs agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de tomates, Noisettes d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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