Les mots retenus sont les suivants : muscadet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de saint jacques au maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Maroilles, Muscadet, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 67 minutes.
Saint jacques, croustillant et nage forestière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Girolle ou Chanterelle, Muscadet, Poitrine de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de bar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème fraîche, Echalote, Farine, Gruyère, Muscadet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Potage velouté d'asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Potage velouté d'asperges vertes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Chinchards au vin blanc et au raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Lard, Maquereau, Muscadet, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tomates Mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Muscadet, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Noix de saint jacques gratinées au foie gras frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Chapelure, Foie gras, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Bouquets de Crevettes au Poivre Blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crevettes, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Muscadet, Poivre, Poivre blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de loubine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Citron vert, Huile d'olive, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confit d'oignons au curry (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Curry ou Cari, Fenouil, Huile d'olive, Muscadet, Oignon, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noix de Saint-Jacques Pochées au Muscadet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Muscadet, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Palourdes farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Muscadet, Palourde ou clovisse, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de st-jacques aux huîtres (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Huître, Muscadet, Noix de Saint-Jacques, Persil, Piment doux, Poireau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beurre blanc ou beurre nantais ? (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Muscadet, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Muffins (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules marinieres à la biere blonde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Echalote, Moules, Muscadet, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Huîtres chaudes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huître, Oseille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquille des saint jacques à la nantaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Muscadet, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rillettes de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Maquereau, Muscadet, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Gingembre, Huile d'arachide, Muscadet, Oignon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras en ballotine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Foie gras, Madère, Muscadet, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Homard en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Court-bouillon, Crème, Homard, Muscadet, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Huîtres gratinées au muscadet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Gruyère, Huître, Muscadet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gaufres d'eliane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Farine, Lait, Margarine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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