Les mots retenus sont les suivants : mousse, pommes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de légumes, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Echalote, Huile de noix, Laurier, Moutarde, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poivre, Pomme de terre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 263 minutes.
Ragoût de saucisses fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Aubergine, Beurre, Carotte, Cassonade, Cervelas, Cumin, Fond de veau, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Sucre, Tomate, Vin rosé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salé en croûte de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Fines herbes, Huile, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Duo de Verrines Chocolat-Pommes et Mousse à la Mangue (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Chocolat noir, Citron, Edulcorant, Extrait de vanille - vanille liquide, Fromage blanc, Jus d'orange, Kiwi, Mangue, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Petit-suisse, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de Belle de Fontenay en infusion (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Algue, Beurre, Caille, Céleri, Céleri-rave, Chapelure, Crème, Croustilles ou Chips, Curry ou Cari, Lait, Oeuf, Oeuf de caille, Pain, Pomme, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coq en bure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Coq, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Endive, Farine, Graisse d'oie, Lard, Lardons, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Sucre semoule, Thym, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.