Les mots retenus sont les suivants : mousse, fromage, frais.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse de fromage à la poire et au jambon cru (32ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Fromage carré frais, Jambon cru, Poire, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Régal de fin d'année (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Chocolat noir, Fromage blanc, Mandarine, Mascarpone, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tranche de poivrons farcis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fromage carré frais, Gruyère, Jus de citron, Paprika, Petit-suisse, Piment, Poivre, Poivron jaune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse arlequin au chèvre frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Crème, Fromage de chèvre, Gélatine, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Verrine de mousse au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Parmesan, Piment, Pomme, Roquette, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cheesecake au chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Biscuits et sucreries diverses, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Fromage carré frais, Ricotta, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau marbré à la russe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Fromage blanc, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Feuilleté d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Crème liquide, Herbes de Provence, Huile, Oeuf, Olive, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Duo de mousses courgettes tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Basilic, Brousse, Ciboulette, Coulis de tomate, Courgette, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse café et jostaberry (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Café, Faisselle, Fromage blanc, Gélatine, Groseille, Lait, Maquereau, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d'asperge et son saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Asperge, Crème chantilly, Crème fraîche, Fromage blanc, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse d'asperges et son saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Asperge, Crème chantilly, Crème fraîche, Fromage blanc, Oeufs de lump, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de saumon en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Gelée au madère, Mayonnaise, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Duo de mousses de saumon fumé et d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Crème liquide, Fromage blanc, Gélatine, Jus de citron, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mousse de concombre (diététique) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Concombre, Estragon, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème veloutée aux fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Crème épaisse, Edulcorant, Fraise, Fromage carré frais, Gingembre, Miel, Myrtille, Pêche, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse au fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Crème, Edulcorant, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Groseille, Jus de citron.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de chocolat blanc nappée de sauce choco amer (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fraîche, Gélatine, Oeuf, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de fromage blanc aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Crème liquide, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Jus de citron, Kirsch, Menthe, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse fraîche aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Crème chantilly, Crème liquide, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Menthe, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Makroudh Tunisien (Petits Gâteaux) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cannelle, Citron, Dattes, Eau de fleur d'oranger, Huile d'arachide, Noisette, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Terrine de chèvre frais/tomates/olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Crème liquide, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Olives noires, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mini-Muffins aux Groseilles / Copeaux de Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Chocolat, Farine, Groseille, Lait, Levure, Noix de coco, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.