Les mots retenus sont les suivants : mousse, fois.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quand la rhubarbe rencontre la fraise... (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Chocolat noir, Crème chantilly, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lavande, Oeuf, Rhubarbe, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte aux abricots à la crème d'amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Amande, Beurre, Confiture d'abricots, Crème, Farine, Kirsch, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelette aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cèpes, Ciboulette, Cumin, Echalote, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coeurs de chocolat blanc aux agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chocolat blanc, Confiture, Crème fouettée, Gélatine, Gin, Jus d'orange, Lait, Orange, Pamplemousse, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Téquila, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse au ris de veau et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Echalote, Epaule de veau, Foie de veau, Gélatine, Madère, Morille, Pain, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse de courgettes groseilles et thym (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Bouillon cube, Courgette, Curry ou Cari, Gelée de groseilles, Groseille, Moules, Noix, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte orange et mousse chocolat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte normande légère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Calvados, Farine, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de l'amour (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Confiture, Farine, Fraise, Levure chimique, Noix de pécan ou pacane, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mousse au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Echalote, Farine, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sablés au gingembre et leur mousse chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat blanc, Citron, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Framboise, Gingembre, Oeuf, Orange, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pavé aérien aux marrons et au chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Chocolat, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème liquide, Crème pâtissière, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Jaune d'oeuf, Marrons, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mousseline tiramisu au chocolat blanc et aux oranges confites (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Boudoir, Café, Cassonade, Chocolat blanc, Crème, Edulcorant, Jaune d'oeuf, Liqueur de mandarine, Mascarpone, Oeuf, Orange, Orange confite, Sambuca.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Charlotte royale aux fraises et fraises tagada (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Fraises Tagada, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Charlotte royale mousse au chocolat, poire et crème de marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème chantilly, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Choux à la crème vanille et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tarte mousseuse aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Farine, Fraise, Gélatine, Haricots secs, Lait, Lait concentré, Lentilles, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Madeleines des p'tites faims (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Chocolat, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Levure, Noisette, Noix de cajou, Noix de coco, Oeuf, Raisins secs, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coupe pina colada (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Agar-agar, Amandes en poudre, Ananas, Beurre, Blanc d'oeuf, Croustilles ou Chips, Farine, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Meringue, Raisin, Rhum, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bûche de Noël tiramisu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Café, Crème, Extrait naturel de café, Farine, Kirsch, Levure chimique, Liqueur de coco (Malibu), Mascarpone, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de Chèvre Frais aux Tomates Confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Tomate confite, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cake au potiron et aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Levure, Levure chimique, Oeuf, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cerisier (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cerise, Cerises griottes, Crème chantilly, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mousse de merlans à la Galiera (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Jus de citron, Laitue, Merlan, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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