Les mots retenus sont les suivants : mousse, citrons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gâteau de crêpes au citron (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Douceur chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Chocolat, Citron, Farine, Noisette, Oeuf, Pralin, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bavarois au citron (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron, Crème fleurette, Farine, Fécule, Gélatine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pain, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Biscuit au citron vert et noix de coco sur coulis de bananes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Citron vert, Crème liquide, Farine, Gélatine, Lait, Noix de coco, Oeuf, Sirop de canne, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gâteau escargot praliné/citron (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Citron, Crème liquide, Farine, Gélatine, Oeuf, Orange, Pralin, Rhum, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gâteau escargot praliné/citron (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Citron, Crème liquide, Farine, Gélatine, Oeuf, Orange, Pralin, Rhum, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bûche citron meringuée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chocolat, Citron, Crème liquide, Gélatine, Meringue, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Vin de coings (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Coing, Gros sel, Levure, Levure de bière, Orange, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Les Noces Citron-Speculoos façon Tiramisu (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Café, Chocolat, Citron, Citron jaune, Citron vert, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Noix de coco, Sel, Spéculoos, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte à la mousse de poisson et noix de saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Cognac, Crème fraîche, Daurade, Farine, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crème mangue, citron, passion (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Crème pâtissière, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruit de la passion, Jaune d'oeuf, Mangue, Meringue, Oeuf, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Charlotte ananas aux 2 citrons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Biscuits à la cuillère, Citron, Citron jaune, Citron vert, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème liquide, Fromage blanc, Gélatine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Le Chinois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Citron jaune, Crème pâtissière, Farine, Lait, Levure, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noisette, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse d'esturgeon de la vallée de l'isle à la pistache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Esturgeon, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Pistache, Poivre, Sauce béchamel, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cairn de montagne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chocolat noir, Citron, Crème anglaise, Crème fouettée, Gélatine, Lait, Orange, Pain d'épice, Pamplemousse, Réglisse, Sucre, Thé vert, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Mousse de saumon frais au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Câpres, Citron, Cognac, Gélatine, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Symphonie de Saumon fumé et aubergine velouté Bulgare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Gélatine, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte aux carottes (suisse) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Abricot, Amandes effilées, Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Carotte, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Massepain, Noisette, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tartelettes citron au dôme framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Meringue, Noisette, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Bûche régal (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Citron, Crème, Gélatine, Huile, Huile de maïs, Jus de citron, Lait, Maïs, Meringue, Noisette, Oeuf, Praline, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon rouge et mousse d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Avocat, Cerfeuil, Citron, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Echalote, Glace pilée, Huile d'olive, Jus de citron vert, Mayonnaise, Moules, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.