Les mots retenus sont les suivants : moules, bouchot.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Moules sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Paëlla de moules à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile, Moules, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules marinière à la crème et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignon, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Moules, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mulet aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Huile, Moules, Mulet, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mouclade charentaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Timbale de fruits de mer au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Camembert, Coques, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gratinee aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Emmental, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pain, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre en morceaux, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mouclade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules à la crème de poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Céleri, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Moules, Persil, Poivre, Poivron rouge, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Polenta express et moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beaufort, Bouillon de volaille, Comté, Fromage râpé, Huile d'olive, Laurier, Moules, Persil, Polenta, Sauge, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 18 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Moules à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Ciboulette, Crème, Echalote, Fromage râpé, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules de bouchot aux petits légumes et à la sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Mâche aux Moules et Oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Laurier, Mâche, Moules, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Salades, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules de bouchot sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème liquide, Echalote, Jaune d'oeuf, Moules, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de choux fleur aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou, Crème fleurette, Curry ou Cari, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fruits de mer aux légumes dans leur bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Colin, Coques, Fenouil, Moules, Navet, Noix de muscade, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Volaille aux moules de Bouchot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Huile, Laurier, Moules, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules à la cancalaise (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Estragon, Laurier, Moules, Muscadet, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de moules tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Céleri, Crème liquide, Huile d'olive, Moules, Muscadet, Oignon blanc, Poivre, Safran, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moule à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème épaisse, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de potiron aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème fraîche, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte de moules au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fleurette, Curry ou Cari, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de fenouil à la crème fraîche et aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Fenouil, Jus de citron, Lait, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Mouclade au pineau des charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Pineau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de moules au safran sous croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Muscadet, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.