Les mots retenus sont les suivants : moules, ail.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de crustacés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Colin, Coques, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Rouget, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bouchées croustillantes au poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile de sésame, Huile végétale, Oignon nouveau, Pâte à wonton, Poulet, Salades, Sauce soja, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Moules sauce piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Graine de coriandre, Huile, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sucre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Choucroute marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Choucroute, Ciboulette, Crevettes, Haddock, Huile, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourtière des pays d'en haut (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Céleri, Clou de girofle, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moules à l'Espagnol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Carotte, Céleri, Chorizo, Huile d'olive, Moules, Oignon, Olives vertes, Piment doux, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Risotto au merlan et aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crevettes, Farine, Fumet de poisson, Huile, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mouclade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Crème liquide, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Ragoût de porc et de moules (catalogne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Olive, Orange, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de porc et de moules (catalogne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Olive, Orange, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
La couseïla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Cannelle, Concentré de tomates, Crevettes, Cuisse de poulet, Graine de couscous, Huile d'olive, Moules, Mulet, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Calamar, Chorizo, Crevettes, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poivre, Poivron, Poulet, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Paella de marisco (paella de fruits de mer) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Congre, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paella de marisco (paella de fruits de mer) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Congre, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz rond, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Curanto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Cuisse de poulet, Farine de blé, Lard, Moules, Oignon, Origan (Marjolaine), Palourde ou clovisse, Piment, Pomme de terre, Saucisse, Tomate, Travers de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Chorizo, Concentré de tomates, Epaule de porc, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aïoli provençal de mémé julma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Betterave, Bulot, Carotte, Fleur de sel, Huile d'olive, Merlu, Morue, Moules, Oeuf, Pain baguette, Panais, Patate douce, Pomme de terre, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Cabillaud, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Fruits de mer, Huile, Lieu, Limande, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Mérou, Moules, Oeuf, Pétoncles, Rouille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Moules à la poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartelettes tomatines au pesto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Fleur de sel, Huile d'olive, Parmesan, Pâte feuilletée, Pesto, Pignons, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate confite, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Tortillas au Bœuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Cheddar, Coriandre, Crème aigre ou sûre, Huile d'olive, Laitue, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poudre de chili, Sel, Sel d'ail, Tomate, Tortilla, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soufflé aux herbes folles et fromage frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bourrache, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Farine, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits gâteaux de saumon biologique aux graines d'aneth et crème d'avocat au Panch Phoron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aneth, Avocat, Blanc d'oeuf, Citron, Crème, Fenouil, Fleur de sel, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Mélange d'épices, Oeuf, Saumon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marmite de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chorizo, Citron, Coriandre, Gambas, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Poitrine fumée, Poivron, Saumon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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