Les mots retenus sont les suivants : moules, ail.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fantaisies italiennes au pesto (8ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Crème fraîche, Gros sel, Oeuf, Parmesan, Poivre, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules divines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Crème, Lardons, Moules, Oignon, Persil, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules tomates lardons et crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Lardons, Moules, Oignon, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moules aux trois poivres et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Fines herbes, Moules, Poivre blanc, Poivre noir, Poivre vert, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moules et igname au piment de Cayenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Igname, Miel, Moules, Piment ou poivre de Cayenne, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cassolette de Moules au Curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème fraîche, Fleur de sel, Moules, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Risotto aix moules et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Moules, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moules à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de potimarrons aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Moules, Potimarron, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cassolette de moules au céleri croquant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Citron, Crème fraîche, Echalote, Moules, Persil, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules à la mie de pain et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cognac, Jaune d'oeuf, Lardons, Moules, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules frites - les recettes chti (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Echalote, Huile, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vol au vent - restes de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Fines herbes, Lait, Margarine, Moules, Parmesan, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Crevettes, Echalote, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gaspacho à la fécampoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concombre, Huître, Moules, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petites pâtes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Moules, Muscadet, Oignon, Pâtes, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Soupe de coquillages au citron vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Citron vert, Coques, Huile, Moules, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre à l'ail, Chapelure, Citron, Echalote, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules à la citronelle et au basilic (thaïlande) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Gingembre, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de saumon du bajazzo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crevettes, Fumet de poisson, Gambas, Moules, Pain, Saumon, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aïoli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Carotte, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Morue, Moutarde, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs sur lit de mie de pain aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Mie de pain, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto Sétois à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Mélange d'épices, Moules, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Flan de brocolis au fromage à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brocoli, Comté, Farine, Fines herbes, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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