Les mots retenus sont les suivants : morceaux, porc, thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potjevlesch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bière, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Echine de porc, Gélatine, Jarret de veau, Lapin, Laurier, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Potjevlesch à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bière, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Echine de porc, Gélatine, Jarret de veau, Lapin, Laurier, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Potjevlesch à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bière, Blanc de volaille, Carotte, Céleri, Echine de porc, Gélatine, Jarret de veau, Lapin, Laurier, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Rillettes de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Clou de girofle, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
La vraie farce dure de corrèze (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Carotte, Céleri, Lard, Laurier, Navet, Persil, Pois chiches, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Omelette antillaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Ciboulette, Emmental, Fromage râpé, Lait de coco, Lardons, Oignon, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Travers de porc au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cognac, Huile, Laurier, Miel, Olive, Persil, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Thym, Travers de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potjevlesch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echine de porc, Epaule de veau, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côte de porc au vin blanc et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourte lorraine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de chevreuil aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baie de genièvre, Chevreuil, Cognac, Echine de porc, Gelée au madère, Huile, Lard, Laurier, Madère, Oeuf, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Palette demi-sel aux champignons et tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Gingembre, Huile, Laurier, Oignon, Palette de porc, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pot-au-feu de papayou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Graisse de canard, Gros sel, Huile, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Champignons de Paris, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de porc aux pommes et au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cidre, Huile d'olive, Longe de porc, Oignon, Poivre, Pomme, Pruneau, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Paupiettes au chou de savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boudin, Chapelure, Chou, Oeuf, Persil, Poivre, Porc, Riz, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Aubergines à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Travers de porc / spare ribs à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Travers de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aubergines à la grecque et viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chilindron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Civet de lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pruneau, Saindoux, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe aux fèves (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri-rave, Fève, Laitue, Lard, Laurier, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Rouelle de porc au cidre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Cidre, Farine, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Civet de Porc aux Zestes d'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boudin noir, Cannelle, Clou de girofle, Foie de volaille, Huile, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
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