Les mots retenus sont les suivants : morceaux, porc, thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jarret de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Clou de girofle, Jarret de porc, Lard, Oignon, Persil, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Tête fromagée (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Herbes de Provence, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ma terrine de porc et foie de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Echalote, Echine de porc, Foie de volaille, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pâté de tête de cochon de peps (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Carotte, Herbes de Provence, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Porc, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Rôti de porc parfumé aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Gros sel, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Potjevleesch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Roulades de boeuf à la lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Moutarde, Oignon, Piment, Poitrine de porc, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Jambon vendéen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Echalote, Gros sel, Jambon, Laurier, Longe de porc, Poivre, Quatre épices, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Rillettes de sanglier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Porto rouge, Rillettes de porc, Sanglier, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Rillettes de Lapin de Garenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Fond de veau, Lapin, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Quatre épices, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 440 minutes.
Porc aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Calamars farcis à la sauce tomate vietnamiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Champignons noirs, Echalote, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Palette de porc, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet cajun simple à la Viviane (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cassonade, Huile végétale, Jus de citron, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines farcies à la viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chair à saucisse, Crépine de porc, Echalote, Huile d'olive, Lait, Mie de pain, Pain, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potjevleisch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Poulet, Sel, Thym, Veau, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petites terrines de porc et de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Lapin, Laurier, Pain, Poivre, Porc, Porto, Sel, Thym, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars farcis à la sauce tomate vietnamiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Champignons noirs, Echalote, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Palette de porc, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rouelle à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de porc et boeuf aux pâtes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Echine de porc, Gruyère, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Pâtes, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poitrine de porc aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fenouil, Laurier, Oignon, Paprika, Patate douce, Poitrine de porc, Poivre, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût de navets noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Concentré de tomates, Laurier, Miel, Navet, Oignon, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Chapon farci au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Bouillon de poulet, Chapon, Foie gras, Huile, Oeuf, Pain, Poivre, Porc, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Terrine de canard à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Canard, Cognac, Echalote, Echine de porc, Lard, Laurier, Oeuf, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Terrine de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Cognac, Laurier, Oeuf, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Cochon de lait farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Foie de porc, Gorge de porc, Lait, Lard, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
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