Les mots retenus sont les suivants : mignonette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte au chèvre et poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Crème liquide, Farine, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Huile, Huile de tournesol, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux poireaux et chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Huile d'olive, Huile de tournesol, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dinde Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Crème, Cresson, Dinde, dindon, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Poulet au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pain de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Concentré de tomates, Crevettes, Ketchup, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras de canard poêlé en choucroute imaginaire, assaisonné au sel de lard Alsacien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Canard, Chou, Chou rouge, Chou vert, Choucroute, Foie gras, Lard, Noisette, Poivre noir, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de lotte ou de cabillaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Concentré de tomates, Crevettes, Ketchup, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Foie gras mi-cuit, chutney ananas et poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Beurre, Chutney, Croustilles ou Chips, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Huile, Oignon, Pain, Poire, Poivre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de porc tomate et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Langoustines pimentées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Crème liquide, Farine, Fond de veau, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Huître, Jus de citron, Lait, Langoustine ou scampi, Muscat, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de Canard Noisettes-Pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Magret de canard, Noisette, Oeuf, Orange, Persil, Piment, Pistache, Poivre, Poivre vert, Porto, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crumble de potimarron, foie gras et céleri (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Céleri, Céleri-rave, Ciboulette, Croissant, Escalope, Farine, Foie gras, Huile de noix, Macédoine de légumes, Pain, Parmesan, Pignons, Pineau, Pissenlit, Poivre, Potimarron, Salades, Sel, Sel de céleri, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.