Les mots retenus sont les suivants : mignon, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon à la crème de munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cumin, Echalote, Filet mignon de porc, Munster, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon de porc moutarde et bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouillon de boeuf, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce soja, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon au brie et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brie, Champignons de Paris, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Fond de veau, Persil, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets mignons aux mirabelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Mirabelle, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de veau de lisbonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chorizo, Concentré de tomates, Oignon, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de veau de lisbonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chorizo, Concentré de tomates, Oignon, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Porto, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Citron vert, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Lait de coco, Petit pois, Poivre, Riz, Safran, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon de porc aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet Mignon de Porc et son Ecrasée de Pommes de Terre aux Echalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Filet mignon de porc, Fleur de sel, Fond de veau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Filet mignon à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Filet mignon de porc, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon aux mirabelles et au noilly (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Mirabelle, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc au wok et chutney de cassis (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cassis, Chutney, Filet mignon de porc, Gingembre, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de veau à l'ananas et au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Cassis, Citron vert, Curry ou Cari, Filet mignon de veau, Huile, Lait de coco, Petit pois, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mignon de veau au beaufort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Alcool, Armagnac, Beaufort, Beurre, Crème épaisse, Echalote, Filet mignon de veau, Fond de veau, Oignon, Poitrine de porc, Porc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet Mignon de Porc Poêlé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Carotte, Filet mignon de porc, Fond de veau, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon en croûte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème épaisse, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon en croûte aux petits champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème épaisse, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon à la mode de bayonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Filet mignon de porc, Huile, Jambon de Bayonne, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Filet mignon sauce pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Fond de veau, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Marinades de viande marinées pour barbecue original (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Caramel, Cerise, Filet mignon de veau, Gin, Miel, Myrte, Porc, Sauce soja, Sauge, Thym, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tournedos de veau en fleurs de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chou-fleur, Farine, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pierrade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Ketchup, Mayonnaise, Oignon, Poivre, Poivron vert, Poulet, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet mignon de veau au miel et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Filet mignon de veau, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carpaccio de Veau de la Pentecôte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Parmesan, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.