Les mots retenus sont les suivants : miel, coriandre, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Porc au citron vert et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Côtes ou Côtelettes de porc, Cumin, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Panforta de sienne (gâteau aux épices) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Farine, Figue fraîche, Figue sèche, Fruits confits, Gingembre, Miel, Noisette, Noix, Noix de muscade, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de porc au gingembre et à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Coriandre, Cumin, Echalote, Filet de porc, Fruit de la passion, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'agneau aux raisins et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Cannelle, Coriandre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Raisin, Raisins secs, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Wok de nouilles chinoises au tofu (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Miel, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Tofu.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cubes de boeuf marinés au miel, sauce au beurre de cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre de cacahuètes, Bouillon de boeuf, Citronnelle, Coriandre, Crème de noix de coco, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de sésame, Miel, Oignon, Pain baguette, Pavot, Piment, Romsteck, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pastilla de Poulet aux Pignons de Pin (Maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coriandre, Escalope de poulet, Feuille de brick, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Pignons, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de porc au lait de coco, bambous et ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Bambou, Bouillon de volaille, Coriandre, Filet mignon de porc, Gingembre, Jus de citron vert, Lait de coco, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivron rouge, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de potimarron aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Coriandre, Fruits de mer, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Miel, Noix de muscade, Pain, Pistache, Poivre, Potimarron, Saumon, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canette au vinaigre de miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Canette, Cannelle, Carotte, Citron, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Veau aux six épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Tartare boeuf et foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Fleur de sel, Foie gras, Gingembre, Huile de pépins de raisins, Jus de citron vert, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon rouge, Poivre noir, Sauce soja, Sauce tamari, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Hamburgers au porc et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Laitue, Menthe, Miel, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Salades, Sauce soja, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pastilla de fez à la pintade (28ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Safran, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pastilla de pigeon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Lapin à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile de tournesol, Lapin, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Harira marrakchia (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Fève, Gingembre, Lentilles, Levure de boulanger, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canard à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ananas, Canard, Coriandre, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Huile, Huile d'olive, Magret de canard, Miel, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Travers de porc laqué et ses légumes wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Cinq épices, Coriandre, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron vert, Miel, Oignon nouveau, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pastilla de pigeonneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tajine d'Agneau aux Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile de tournesol, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'Agneau aux Abricots et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine de Veau aux Abricots et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pastilla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.