Les mots retenus sont les suivants : mesclun.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aumônières de saumon fumé à la crème de saumon sur blinis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blinis, Ciboulette, Crème fraîche, Jus de citron, Mesclun, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Poivre blanc, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de melon et avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Magret de canard, Melon, Mesclun, Pignons, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côte d'agneau à l'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Echalote, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Olives noires, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'été au poulet, fraises et mandarines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Brie, Fraise, Huile d'olive, Laitue, Mandarine, Mesclun, Moutarde, Noix de cajou, Poitrine de poulet, Salades, Sirop d'érable, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de veau aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Curry ou Cari, Escalope de veau, Olive, Orange, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade aux Oeufs de Caille et aux Gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Gambas, Huile d'olive, Huile de noisette, Mesclun, Oeuf, Oeuf de caille, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade au poulet épicé et croustillant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Chapelure, Colombo, Huile d'olive, Mangue, Mesclun, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade au poulet épicé et croustillant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Chapelure, Colombo, Huile d'olive, Mangue, Mesclun, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartines gratinées au thon et aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Courgette, Mozzarella, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pain de campagne, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brick de rocamadour à la sauce curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Curry ou Cari, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mesclun, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de mesclun au chèvre chaud façon flo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'argan, Lardons, Mesclun, Noix, Olive, Pain aux céréales, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de mesclun au chèvre chaud façon flo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'argan, Lardons, Mesclun, Noix, Olive, Pain aux céréales, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brick de rocamadour à la sauce curry (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Curry ou Cari, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mesclun, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brick de rocamadour à la sauce curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Curry ou Cari, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mesclun, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crêpes soufflées à l'Emmental et aux quatre épices (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Emmental, Farine, Farine de sarrasin, Fécule de pomme de terre, Lait, Mesclun, Oeuf, Pâte à crêpes, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits farcis chèvre-lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lardons, Oeuf, Poivre, Poivron jaune, Romarin, Sarriette, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes d'escargots et magrets fumé - cannelés maître d'hôtel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bambou, Beurre, Chapelure, Escargots, Farine, Huile de friture, Magret de canard, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake au selles-sur-cher, olives noires et tomates mi-séchées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine de blé, Fleur de sel, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Olives noires, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Turban de truite en gelée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gélatine, Oeuf de caille, Oignon, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
La boîte de tomate imaginaire (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mesclun, Pesto, Salades, Tapenade, Tomate, Tomate confite, Tomate confite, Vinaigrette.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pissaladière et mesclun de salade au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anchois, Fenouil, Huile d'olive, Jus d'orange, Oignon, Olive, Orange, Pâte à pain, Poivre, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crêpes soufflées à l'emmental et aux quatre épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Emmental, Farine, Farine de sarrasin, Fécule de pomme de terre, Gruyère, Lait, Mesclun, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau provençal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cèpes, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Piment, Poireau, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Saint-pierre d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Câpres, Crème fleurette, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Saint-Pierre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
La bohème au Saint-Paulin Anco (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Fromage en tranche, Laitue, Mayonnaise, Mesclun, Noisette, Pain, Poitrine de porc, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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