Les mots retenus sont les suivants : merlan.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Merveilles au merlan (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Merlan, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Caldérade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cabillaud, Fruits de mer, Margarine, Merlan, Merlu, Oignon, Perche, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Thon, Tilapia, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrines de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oeuf, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de poissons canadienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Crème fraîche, Fumet de poisson, Huile, Merlan, Oignon, Paprika, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Riz long, Sel, Soupe de poissons, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de poisson aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Colin, Courgette, Crème liquide, Filet de poisson, Huile, Lieu, Merlan, Oignon, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Kefta au merlan tunisienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Harissa, Huile d'olive, Merlan, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de sole (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Crème fraîche, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de sole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Crème fraîche, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Lait, Macédoine de légumes, Merlan, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de poisson ( merlan ou saumon..) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Lait, Macédoine de légumes, Merlan, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine aux trois poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oeuf, Pâte brisée, Petit pois, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de poisson aux 2 saumons, sauce citron vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Citron vert, Citronnelle, Courgette, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Merlan, Oeuf, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Merlan aux 3 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Merlan, Oignon, Paprika, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Merlan aux 3 épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Merlan, Oignon, Paprika, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Merlan aux champignons de Paris et pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anis, Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Ciboule, Farine, Huile d'olive, Merlan, Noix de cajou, Oeuf, Persil, Piment, Pleurotes, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de Merlan Epicé aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Menthe, Merlan, Noix de coco, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Gratin d'endives au poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Court-bouillon, Daurade, Endive, Farine, Filet de poisson, Fromage râpé, Lait, Merlan, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin d'endives au poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Court-bouillon, Daurade, Endive, Farine, Filet de poisson, Fromage râpé, Lait, Merlan, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de merlan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crème de riz, Crevettes, Merlan, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aïgue saü (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oignon, Orange, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Merlans à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Jus de citron, Merlan, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Filets de merlan aux câpres et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Câpres, Ciboulette, Courgette, Farine, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Merlan, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis de légumes et cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Cabillaud, Courgette, Emmental, Farine, Huile d'olive, Lait, Lardons, Oeuf, Perche, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croquettes de Poisson Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Ciboulette, Citron, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait concentré, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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