Les mots retenus sont les suivants : massale.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Darnes de saumon colombo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Colombo, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile, Muscat, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc au miel et à la betterave (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Betterave, Cannelle, Cumin, Manioc, Miel, Oignon rouge, Porc, Pruneau, Sel, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au miel et aux graines de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Crème liquide, Fines herbes, Graine de sésame, Huile de noix, Légumes surgelés, Miel, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Aigre-doux de courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Banane plantain, Chutney, Citron, Côtes ou Côtelettes de porc, Courgette, Cumin, Curcuma, Escalope de dinde, Huile d'olive, Riz, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Catless (galettes de poulet) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oeuf, Pain, Poivre, Poulet, Sauce pimentée, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de coquillettes aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Coquillettes, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix, Pâtes, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Volaille à la dakatine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Baingan masala ou aubergines au massalé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Concentré de tomates, Coriandre, Coulis de tomate, Crème liquide, Curcuma, Gingembre, Oignon rouge, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cari de thon massalé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tamarin, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauté d'Agneau au Massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Huile de tournesol, Mélange d'épices, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Massale de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Clams, Gambas, Gros sel, Huile d'arachide, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Moules, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Galettes végétales aux carottes et soja jaune (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Chapelure, Farine de maïs, Graine de soja, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lasagnes de courgettes au massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Algue, Courgette, Gros sel, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lard, Lardons, Lasagne, Oignon, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bricks improvisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Bette, Concentré de tomates, Feuille de brick, Graine de sésame, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Clou de girofle, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc en sauce légère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Crème liquide, Fromage blanc, Huile, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Samoussas aux 3 viandes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Galette de blé, Huile végétale, Oignon, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Gratin de Pâques aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Cantal, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Emmental, Epinard, Farine, Jambon blanc, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Massale de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Clams, Gambas, Gros sel, Huile d'arachide, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Moules, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nems d'Agneau aux Fruits Secs et à la Patate Douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Carotte, Echalote, Galette de riz, Graine de couscous, Huile d'olive, Patate douce, Piment, Pistache, Raisin, Salades, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cari de quenelles de viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cardamome, Champignon, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot de chèvre au massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dal de lentille et riz au sésame (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Coriandre, Crème liquide, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de sésame, Lentilles, Petit-suisse, Riz, Riz complet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade à l'ananas exotique façon Pierrot (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Avocat, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crevettes, Huile, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Noix de coco, Poivre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vindaye de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Citron vert, Concombre, Curcuma, Echalote, Fenugrec, Fond de veau, Gingembre, Noix, Oignon, Persil, Piment, Poivron rouge, Tomate, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.