Les mots retenus sont les suivants : marron, glace.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mon Paris-Brest revisité ( le Marseille-Aubenas ) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Marrons, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Barquettes aux marrons pour les fêtes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Jaune d'oeuf, Marrons, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Variation d'un 'russe' marron-mandarine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Lait, Mandarine, Marrons, Noisette, Sucre glace, Sucre semoule, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Variation d'un 'russe' marron-mandarine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Lait, Mandarine, Marrons, Noisette, Sucre glace, Sucre semoule, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Gâteau aux marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Brandy, Chapelure, Crème, Crème, Purée ou pâte de marrons, Essence d'amande, Lait, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pudding express (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Cerise, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Lait, Levure, Miel, Orange confite, Quatre épices, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte à la crème patissière à la vanille et framboises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Coquillettes, Crème anglaise, Crème dessert (Danette, Mont-Blanc ...), Crème pâtissière, Farine, Framboise, Glace à la vanille, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cornets Mont-Blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Farine de blé, Farine de châtaigne, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soufflé glacé aux marrons confits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Céleri, Céleri-rave, Citron vert, Crème chantilly, Crème liquide, Estragon, Jus de citron, Marrons, Pain de mie, Piment, Poivre, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soufflé Glacé aux Marrons Confits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Céleri, Céleri-rave, Citron, Citron vert, Crème chantilly, Crème liquide, Estragon, Marrons, Pain de mie, Piment, Poivre, Poivre noir.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Roti de porc fermier aux marrons glacés et 5 parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile d'arachide, Marrons, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Porc, Rôti de porc, Sel, Sucre, Topinambour, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Macaron de Noël Périgourdin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Champagne, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fleurette, Gélatine, Lait, Marrons, Mayonnaise, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Beignets de confiture ou nutella à la map (machine à pain) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Confiture, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Huile de friture, Lait, Levure, Levure de boulanger, Miel, Nutella, Oeuf, Pain, Pâte à mâcher (Chewing-gum), Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Petit clafoutis crème de marrons et clémentines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Clémentine, Crème fleurette, Crème fraîche, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Fond de tarte, Marrons, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte tiède à la châtaigne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Châtaigne, Crème chantilly, Crème liquide, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Allumette croustilllante à la chataigne, potimarron poëlé au gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Chocolat au lait, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Gélatine, Gingembre, Marrons, Mascarpone, Noisette, Oeuf, Potimarron, Réglisse, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sablé nouvelle vague aux fruits 'exotico-automnal' (Signaler un problème)
Végétarien.
28 Ingrédients : Banane, Beurre, Caramel, Citron jaune, Crème fouettée, Crème liquide, Crème pâtissière, Crème, Purée ou pâte de marrons, Eau de vie, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Lait, Levure, Levure chimique, Mangue, Marrons, Menthe, Oeuf, Pâte feuilletée, Poire, Rhum, Sel, Spaghetti, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.