Les mots retenus sont les suivants : marmelade.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canard à la marmelade d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron, Fécule, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oignon, Orange, Poivre blanc, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mexicain au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Chocolat, Farine, Levure, Levure chimique, Maïs, Marmelade d'abricots, Oeuf, Orange, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Marmelade d'aubergines en coque de tomate (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Mayonnaise, Mesclun, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Marmelade d'aubergines en coque de tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Crème, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Mayonnaise, Mesclun, Oignon blanc, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de lotte aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Baie de genièvre, Beurre, Cassonade, Citron, Crème, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte pommes abricots aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Calvados, Citron, Crème fraîche, Fond de tarte, Marmelade d'abricots, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet à l'huile d'argan et confit de coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Coing, Figue sèche, Gingembre, Huile d'argan, Miel, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain d'épices à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Farine, Farine de blé, Huile, Huile de tournesol, Levure, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Pain d'épice, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Salade endive feta acidulée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Cerise, Coriandre, Endive, Epinard, Feta, Huile de noisette, Menthe, Noix, Orange, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bûche à l'orange glaçage chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fouettée, Crème liquide, Farine, Farine de blé complet, Jaune d'oeuf, Noix, Oeuf, Orange, Pistache, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux fruits frais et crème pâtissière (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Biscuits thé (Petits Lu ...), Chapelure, Farine, Fraise, Jaune d'oeuf, Kiwi, Lait, Mandarine, Melon cantaloup, Noix, Orange, Pêche, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pouding aux pommes et à la marmelade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Caramel, Cassonade, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Orange, Pomme, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mille feuilles orange-bergamote et son velouté de fruits exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Chocolat noir, Farine, Fruit de la passion, Fruits exotiques, Huile de tournesol, Lait de coco, Mangue, Orange, Papaye, Pâte feuilletée, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Galette de Foie Gras aux Zestes d'agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron, Citron vert, Foie de veau, Foie gras, Jaune d'oeuf, Mesclun, Orange, Pamplemousse, Pâte feuilletée, Poivre, Poivre noir, Salades, Sel, Vin, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Carottes Vichy Re-visitées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anchois, Aneth, Blanc d'oeuf, Carotte, Citron vert, Crème fraîche, Cumin, Gélatine, Huile d'olive, Olives vertes, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sel de céleri, Tabasco.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Jus d'orange, Jus de pamplemousses, Menthe, Orange, Pamplemousse, Persil, Poireau, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Singapour (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Ananas, Angélique, Beurre, Cerises confites, Crème de riz, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Marmelade d'abricots, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte aux carottes (suisse) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Abricot, Amandes effilées, Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Carotte, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Massepain, Noisette, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gaufres à la cassonade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Crème chantilly, Farine, Huile, Lait, Levure, Levure chimique, Nutella, Oeuf, Orange, Pâte à gaufre, Sel, Sirop d'érable, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Baba au rhum à la marmelade (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Angélique, Beurre, Cerise, Crème liquide, Essence d'amande, Farine, Fruits confits, Lait, Levure de boulanger, Marmelade d'abricots, Oeuf, Orange, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nougat glacé à la Mandarine Impériale (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Blanc d'oeuf, Caramel, Clémentine, Confiture, Crème chantilly, Crème fleurette, Glace à la vanille, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mandarine, Orange, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bûche au Chocolat et à la Framboise comme un Sacher (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chapon fermier des Landes au sésame, crumble de potimarron et chutney d'ananas (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Beurre, Chapon, Chutney, Coriandre, Farine, Graine de sésame, Huile, Miel, Oignon, Pâte sablée, Poivre, Poivron, Potimarron, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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