Les mots retenus sont les suivants : marinade, vin, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de porc aux pruneaux et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Laurier, Longe de porc, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Pruneau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de veau mariné à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Jus d'orange, Origan (Marjolaine), Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin aux pruneaux de nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Lapin, Oignon, Pruneau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragout de pieds de cochon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Oignon, Pieds de porcs, Pomme de terre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Bourguignon de joue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre noir, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Le Prégos (sandwich portugais) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Pain baguette, Poivre noir, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Marinade facile (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de boeuf, Huile, Poivre, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Thé, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Marinade pour boeuf (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Fines herbes, Huile, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Porc mariné (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Filet de porc, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Thym, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade pour côtes levées au café (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Café, Cassonade, Cumin, Ketchup, Mélasse, Moutarde, Oignon, Poudre de chili, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf sauté aux légumes verts chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Oignon, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de biche au saint nectaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Biche, Châtaigne, Huile d'olive, Orange, Poivre, Pomelo, Saint-Nectaire, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de biche au vin et au saint nectaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Biche, Châtaigne, Huile d'olive, Orange, Poivre, Saint-Nectaire, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bavettes de boeuf à la marinade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bavette de boeuf, Boeuf, Bouillon de boeuf, Gingembre, Oignon, Persil, Poivre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf mariné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bifteck, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Margarine, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crêpes à l'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Persil, Poivre noir, Sauce soja, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Marinade pour brochettes de boeuf (IV) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Ketchup, Origan (Marjolaine), Romarin, Salades, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc façon monique (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème, Farine, Gingembre, Miel, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf au Jurançon sec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aloyau, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Huile d'arachide, Poivre 5 baies, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles grillées confites au vinaigre et au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Caille, Cognac, Echalote, Gros sel, Huile d'arachide, Poivre, Sucre, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf braise au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Daube au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de coq au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bacon, Champignon, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de chevreuil à la moutarde, chips de patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chevreuil, Croustilles ou Chips, Echalote, Huile, Moutarde, Oignon, Patate douce, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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