Les mots retenus sont les suivants : marinade, vin, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte a la viande et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Echine de porc, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de porc sauce venaison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème fraîche, Filet de porc, Gelée de groseilles, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Daube de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Champignon, Cognac, Huile d'olive, Lard, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gardianne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Clou de girofle, Cognac, Farine, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Daube de jarret de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Clou de girofle, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Gigue de chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chevreuil, Farine, Lard, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre noir, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boeuf braisé façon Jon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomates cerises, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Daube de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Lard, Laurier, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Daube de taureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Lard, Laurier, Noix, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Crudités marinées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Marinade pour viandes à la moutarde (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile de canola, Jus de citron, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Marinade pour biche, chevreuil, sanglier (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes vietnamiennes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Sauce soja, Steak, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Porc à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Echalote, Filet mignon de porc, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Porc, Riz, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Queue de boeuf à la bourguignonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sanglier à la rhénane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes d'agneau au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Baie de genièvre, Cumin, Gigot d'agneau, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube de boeuf aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lard, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube de joue de boeuf surprise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Jaune d'oeuf, Joue de boeuf, Laurier, Pâte feuilletée, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Wok d'agneau à la sauce soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Gigot d'agneau, Huile, Huile de sésame, Poivre noir, Riz, Sauce soja, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Daube de boeuf au persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de boeuf façon chevreuil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chevreuil, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuissot de chevreuil aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Câpres, Chevreuil, Echalote, Fécule, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Huile, Lapin, Laurier, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marinade au maïs (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Curcuma, Farine, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Maïs, Moutarde, Oignon, Piment, Piment doux, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Suivant