Les mots retenus sont les suivants : marinade, sauce, soja.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Barbecue coréen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Mirin, Poireau, Poivre, Pomme, Porc, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet à la sauce soja et aux légumes fins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Chou, Concombre, Cuisse de poulet, Gingembre, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Persil, Poivron, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au riz tonkinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Crevettes, Harissa, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz long, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Daurade au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Daurade, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Porc à la Sauce Cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre de cacahuètes, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Jus de citron vert, Lait de coco, Oignon, Piment, Porc, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crevettes marinées, inspiration asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Basilic, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Graine de soja, Huile d'olive, Miel, Oignon, Piment, Sauce soja, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard au curry rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Canard, Citronnelle, Coriandre, Lait de coco, Magret de canard, Miel, Pâte de curry rouge, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Porc exotique de Stella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème épaisse, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pomme, Porc, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Magret de canard laqué, purée à la canelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Beurre salé, Cannelle, Caramel, Crème liquide, Gingembre, Gros sel, Magret de canard, Pomme de terre, Sauce soja, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauté de dinde multi-saveurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Germes de soja, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Rêve de riz (version de riz cantonais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Crevettes, Gingembre, Huile d'olive, Maïs, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Piment, Poivre, Riz, Sambal, Sauce soja, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de maquereau sur marinade de radis blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Fenouil, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Maquereau, Poivre, Radis, Roquette, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Dés de poulet sautés au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Coulis de tomate, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Petit pois, Piment, Poivre, Porc, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rognons de génisse caramélisés et purée à la fourchette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Miel, Muscat, Pomme, Pomme de terre, Rognons, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Poulet Mariné aux Épices (Maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Pignons, Piment, Poivre, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf sauté aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Figue sèche, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Oignon nouveau, Poivre noir, Romsteck, Sauce soja, Sel, Thé vert, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincé de poulet à l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Banane, Blanc de volaille, Cannelle, Crêpes au sarrasin, Huile, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sauce soja, Sucre, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au miel et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Citron vert, Clou de girofle, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de sésame, Miel, Oignon, Paprika, Poivron jaune, Raisins secs, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade exotique au filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Avocat, Basilic, Citron vert, Echalote, Epinard, Filet mignon de porc, Huile, Mangue, Miel, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bami (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Citron, Foie de volaille, Gingembre, Graine de bois d'Inde, Huile, Oignon, Pâtes, Poulet, Sauce soja, Sel, Spaghetti, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de poulet aux amandes et sauce soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Escalope de poulet, Farine, Farine de maïs, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de tournesol, Oignon, Poulet, Sauce soja, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade exotique au filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Avocat, Basilic, Citron vert, Echalote, Epinard, Filet mignon de porc, Huile, Mangue, Miel, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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