Les mots retenus sont les suivants : marinade, sauce, soja.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gambas sucrées salées à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Curry ou Cari, Gambas, Graine de soja, Huile de noix, Miel, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Brochettes de poulet parfum d'asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Gingembre, Huile d'arachide, Piment, Poireau, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gravlax de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Citron, Gingembre, Graine de soja, Gros sel, Huile d'olive, Parmesan, Piment, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochette de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Ciboulette, Dinde, dindon, Gingembre, Huile, Moutarde, Oignon, Poivron vert, Sauce soja, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de poulet et de légumes marinées au quatre-épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Citron, Courgette, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sauce soja, Sel, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Travers de porc rôti au romarin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz thaï au porc sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Oignon, Poivron rouge, Porc, Riz, Sauce soja, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ailerons de poulet au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Gingembre, Huile d'olive, Maïs, Miel, Poivre, Poivron vert, Poulet, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochette de volaille aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Beurre doux, Blanc de volaille, Graine de sésame, Miel, Piment, Poivre, Pomme, Pruneau, Sauce soja, Sel, Thé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de poulet à la japonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Champignons noirs, Ciboulette, Oeuf, Poulet, Raifort, Saké, Sauce soja, Sucre, Vin blanc, Wasabi.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet gong bao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de sésame, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard mariné à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Tabasco, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de porc au gingembre et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerise, Citron, Gingembre, Longe de porc, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce soja, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de génisse caramélisés et purée à l’huile d’olive et beurre demi-sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Huile d'olive, Miel, Muscat, Pomme, Rognons, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chop Suey au Poulet (Chinois) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Coriandre, Germes de soja, Gingembre, Huile de tournesol, Nouilles chinoises, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon Pavot/Sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Crème liquide, Curry ou Cari, Graine de sésame, Huile d'olive, Mâche, Pavot, Poivre, Riz, Sauce soja, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nouilles au poulet (chinois) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Champignons noirs, Gingembre, Huile de sésame, Jus de citron, Nouilles chinoises, Oignon, Piment, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Porc au pousses de bambous et champignons noirs (chine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Bambou, Champignons noirs, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Poivron vert, Porc, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crevettes sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboule, Crevettes, Echalote, Gingembre, Huile de sésame, Langoustine ou scampi, Poivre, Porto, Sauce soja, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés poulet-poireau (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Feuille de brick, Huile, Oignon, Oignon nouveau, Poireau, Poivre blanc, Poulet, Sauce soja, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nems aux crevettes et asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Coriandre, Crevettes, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté de volaille aux poireaux et au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de soja, Huile, Miel, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dés de poulet au curry sautés aux ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Beurre, Curry ou Cari, Farine, Farine de maïs, Lait, Poulet, Riz, Riz long, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard mille et une nuits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Madère, Magret de canard, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard mille et une nuits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Madère, Magret de canard, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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