Les mots retenus sont les suivants : marinade, fenouil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Citron vert, Gambas, Gingembre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saint-Pierre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Brochette aux Gambas et Daurade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Daurade, Fenouil, Gambas, Graine de fenouil, Huile d'olive, Mayonnaise, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Marinade de saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cardamome, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Fenouil, Huile d'olive, Oignon grelot, Piment, Poivre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pavés de saumon marinés aux épices et sa purée de céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Fenouil, Fleur de sel, Margarine, Piment, Poivre, Quatre épices, Saumon, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bourride provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Congre, Fenouil, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de lotte et saumon au fenouil sauvage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron jaune, Citron vert, Fenouil, Graine de fenouil, Huile d'olive, Lard, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Côtelettes de canard et légumes grillés aux senteurs de Provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Canard, Côtelettes, Courgette, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sarriette, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet à la rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Croûtons, Graine de fenouil, Laurier, Mayonnaise, Oignon, Poulet, Safran, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poisson marseillaise de lucette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de poisson marseillaise de lucette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Rascasse, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Olives du jardin d'eguilles (14ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
12 Ingrédients : Chutney, Citron, Confiture, Fenouil, Figue fraîche, Jus d'orange, Laurier, Olive, Romarin, Sel, Thym, Tomate verte.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rougets aux fenouils en cassolettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Cinq épices, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Harengs Marinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Fenouil, Graine de fenouil, Hareng, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Poivre noir, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes meknès façon marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Huile, Laurier, Merguez, Mouton, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Merveilleux Saumon Gravlax (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Fenouil, Gros sel, Huile, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Poivre blanc, Saumon, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson au citron vert et sauce au fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Citron jaune, Citron vert, Cumin, Daurade, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lieu, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon grillé à l'aneth et concassée de tomates et de concombre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Baies roses ou rouges, Cerise, Concombre, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au pastis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Relish fenouil framboises (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Farine, Fenouil, Framboise, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Jus de citron, Oignon rouge, Poivre noir, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Daurade grillée à la sauce au yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Ciboulette, Citron vert, Daurade, Fenouil, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sardines en marinade au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Carotte, Coriandre, Cumin, Fenouil, Huile d'olive, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champignons marinés (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignon, Coriandre, Graine de fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Persil, Poivre, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Filet de porc à la pancetta et ses câpres frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Câpres, Farine, Farine de maïs, Filet de porc, Graine de fenouil, Huile d'olive, Pancetta, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marinade de fenouil à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Piment, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hareng mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Citron, Fenouil, Germe de blé, Gros sel, Hareng, Miel, Pain, Poivre, Poivre noir, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.