Les mots retenus sont les suivants : mandoline.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carpaccio de betteraves rouges version Eva (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Betterave, Boeuf, Fruits rouges mélangés, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Saumon mariné aux lanières de concombre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Fromage carré frais, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Triangles de fromage panés aux miettes de speculoos et carpaccio de fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Fenouil, Graine de couscous, Huile d'olive, Huile de friture, Poivre, Sel, Semoule, Spéculoos, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Sole rôtie, artichauts cuits et crus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Câpres, Citron, Huile d'olive, Pain de mie, Persil, Sole, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de bœuf version asiatique (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Taboulé (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Concombre, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Oignon, Persil, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet grillé à la Grecque de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jus de citron, Origan (Marjolaine), Poitrine de poulet, Poivre, Salades, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petites Cuillères à la Courgette et sa Chantilly de Crabe (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Coriandre, Courgette, Crabes, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Biscuits à l'orange et au gruau (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Farine, Gruau, Jus d'orange, Noix, Noix de coco, Oeuf, Orange, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Copeaux de foie gras et Mirabelles de Lorraine compotées au miel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Eau de vie, Foie gras, Miel, Mirabelle, Muscat, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Linguine Alfredo (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Ciboulette, Coriandre, Crème, Linguini, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Millefeuille de courgettes au fromage de chèvre et au jambon de pays (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron, Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes de Poulet à l'Aigre-Doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Courgette, Ketchup, Piment, Poulet, Sirop d'érable, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Galette de pomme de terre au fois gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blinis, Echalote, Foie gras, Fond de veau, Poivre, Pomme de terre, Porto, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au chèvre et à la courgette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Crème liquide, Fromage de chèvre, Oeuf, Pâte feuilletée, Poitrine de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar aux langoustines tuilé de pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Carotte, Fleur de sel, Langoustine ou scampi, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croustade aux pommes et aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cassonade, Farine, Flocons d'avoine, Fraise, Gruau, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Carrés aux dattes de Mandoline (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Dattes, Essence d'amande, Farine, Flocons d'avoine, Levure chimique, Noix de muscade, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côtelettes de porc au four avec sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Côtelettes, Ketchup, Oignon, Porc, Tabasco, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte fine à la tomate et fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magret de canard au foie gras, gâteau Parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Foie gras, Lard, Magret de canard, Poivre, Pomme de terre, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tian de ratatouille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ravioli de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Courgette, Feta, Fève, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Petit pois, Ravioli, Sauce soja.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Carpaccio de betteraves à l'Emmental (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Emmental, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Radis, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de betteraves à l'emmental, radis et mâche (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Ciboulette, Emmental, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Radis, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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