Les mots retenus sont les suivants : mais, cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Cumin, Haricots rouges, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon cube, Graine de cumin, Haricots rouges, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron, Sel, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Picadillo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Câpres, Citron vert, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Piment, Pomme de terre, Raisin, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salsa mexicaine (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
16 Ingrédients : Céleri, Coriandre, Croustilles ou Chips, Cumin, Jus de citron, Ketchup, Maïs, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce salsa, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tarte aubergines courgettes parfumée au cumin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Farandole de trois saucisses facon chili (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cheddar, Coriandre, Cumin, Haricots rouges, Huile végétale, Maïs, Merguez, Miel, Oignon, Piment, Poivre, Poivron vert, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de poulet mauricien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot de fête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Beurre, Blé, Coriandre, Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Orange, Pignons, Piment, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Buns (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure de boulanger, Maïs, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chausson de viande aux épices d'emilie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Concentré de tomates, Cumin, Gingembre, Mélange d'épices, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte brisée, Piment, Poivre, Poivron, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pieds de porc cathares aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chapelure, Chou, Chou blanc, Clou de girofle, Graine de cumin, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pieds de porc cathares aux légumes d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chapelure, Chou, Chou blanc, Clou de girofle, Graine de cumin, Graisse de canard, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Saindoux, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boulettes de dinde, poivron et épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Chapelure, Chou vert, Coriandre, Cumin, Curcuma, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Reste de viande, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de potiron, pommes de terre et bacon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de volaille, Cumin, Farine, Gros sel, Lait, Laurier, Mozzarella, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sauce béchamel, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Riz à la Marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Ciboulette, Citron, Citron jaune, Crème liquide, Cumin, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Maïs, Oignon, Poivre, Raisin, Riz, Salades, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté d'agneau aux épices et coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Cardamome, Carvi, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile de sésame, Lait, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Lentilles à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Huile, Laurier, Lentilles, Menthe, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Samossas au poireau, carotte et menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Chorizo, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Escalope, Feuille de brick, Lait, Lait de coco, Menthe, Oignon, Poireau, Poivre, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chili au poulet de l'Arkansas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Citron, Coriandre, Cumin, Haricots blancs, Huile végétale, Maïs, Oignon, Piment, Poitrine de poulet, Poivre, Poivre blanc, Sauce pimentée, Sauce salsa, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Nems à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Galette de riz, Germes de soja, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Cumin, Graine de cumin, Graine de soja, Haricots rouges, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Ricotta, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte au chèvre et aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Chorizo, Courgette, Cumin, Fromage de chèvre, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivron jaune, Sarriette, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Charlotte de Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Courgette, Cumin, Echalote, Glaçon, Huile d'olive, Mélange d'herbes, Menthe, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Brochettes de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Citron, Cumin, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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