Les mots retenus sont les suivants : mache.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade surprenante (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Grenade, Huile d'olive, Mâche, Mesclun, Moutarde, Roquette, Salades, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mini crêpes d'oeufs farcies a la mâche (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Citron, Crème fraîche, Fleur de sel, Mâche, Oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Noix de saint-jacques sur lit de mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Mâche, Madère, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Noix de saint-jacques sur lit de mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Mâche, Madère, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Salade aux coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Endive, Huile de tournesol, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Paprika, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Brick au chèvre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Huile végétale, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche aux crabes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crabes, Echalote, Huile d'olive, Mâche, Mayonnaise, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de ravioles croquantes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Roquefort, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade jaune et verte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Mâche, Maïs, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mâche, crabe et pamplemousse en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crabes, Echalote, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Pamplemousse, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rouleaux de saumon fumé sur salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Ciboulette, Fromage carré frais, Mâche, Saint Moret, Salades, Saumon fumé, Truite fumée, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'été sucrée salée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Feta, Huile d'olive, Mâche, Parmesan, Pignons, Pomme, Roquette, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'hiver (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Endive, Fenouil, Huile d'olive, Mâche, Noix, Oignon, Pomme, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de cresson au jambon fumé et à la mozzarella mini (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cresson, Huile d'olive, Jambon fumé, Moutarde, Mozzarella, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche aux échalotes et zeste de citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Lardons, Mâche, Poivre, Salades, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche et sa vinaigrette au soja (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Cerise, Huile de noix, Jus de citron, Mâche, Poivre, Salades, Sauce soja, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche pomelo et avocats (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Crème fraîche, Mâche, Pamplemousse, Pignons, Poivre, Pomelo, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche, fenouil et surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Cerfeuil, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Mâche, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Roulé de pain d'épices au chèvre sur lit de mâche, sauce framboise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crottins de Chavignol, Framboise, Fromage de chèvre, Huile, Mâche, Pain d'épice, Raisin, Salades, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Roulé de pain d'épices au chèvre sur lit de mâche, sauce framboise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crottins de Chavignol, Framboise, Fromage de chèvre, Huile, Mâche, Pain d'épice, Raisin, Salades, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Salade de saint jacques aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Huile, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Pleurotes, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de Jambon et Fondue de Mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Jambon, Jambon blanc, Mâche, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade à la vigneronne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Huile de noix, Lard, Mâche, Pissenlit, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio d'espadon aux câpres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Citron vert, Espadon, Fleur de sel, Huile d'olive, Mâche, Oignon blanc, Persil, Poivre blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mille-feuille de saumon fumé au carré frais et pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Fromage carré frais, Mâche, Orange, Pamplemousse, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon fumé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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