Les mots retenus sont les suivants : loup, mer.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Loup (bar) au gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Bar (ou loup), Gros sel, Huile d'olive, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson au gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Bar (ou loup), Daurade, Fines herbes, Gros sel, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Loup de mer au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème fraîche, Fenouil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartare de loup de mer à la mousse d'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Bar (ou loup), Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moutarde, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de loup au fenouil et crème moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Crème, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de poisson cru au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Citron, Concombre, Filet de poisson, Lait de coco, Poisson cru, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Croustillants au loup de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amaretto, Bar (ou loup), Beurre, Chapelure, Ciboulette, Gingembre, Noisette, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poitrine de porc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mille feuille de loup de mer et son pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Courgette, Estragon, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Pesto, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Loup de mer et sa sauce au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Champagne, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Jus de citron, Piment, Poireau, Poivre, Pomme, Riz, Riz noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry de poisson gourmand pour les paresseuses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Citron vert, Coriandre, Curry ou Cari, Filet de poisson, Huile d'olive, Lait de coco, Lieu, Lotte ou Baudroie, Oignon, Sel, Soupe de poissons, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de loup de mer à la russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bar (ou loup), Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Poisson à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Câpres, Escolier, Espadon, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Persil, Saumon, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Duo de saint jacques et loup, crème gingembre et citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Citron vert, Citronnelle, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Fleur de sel, Gingembre, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de filets de merlans à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Champignon, Chapelure, Citron, Crème, Echalote, Filet de poisson, Jus de citron, Merlan, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de poisson, croûtons et sauce rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Crevettes, Croûtons, Daurade, Fenouil, Fromage râpé, Fruits de mer, Grondin, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lieu, Oignon, Pain, Piment, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Scampis, Sébaste, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.