Les mots retenus sont les suivants : lotte, langoustines.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crêpes du pays païen (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Carotte, Crème, Crêpes au sarrasin, Crevettes, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Muscadet, Oignon, Poivre, Romarin, Sauce béchamel, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Krampouez ar vro pagan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre salé, Carotte, Crème, Crêpes au sarrasin, Crevettes, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Muscadet, Oignon, Poivre, Romarin, Sauce béchamel, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage du pécheur de marie-christine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Coques, Fumet de poisson, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fideua (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Crevettes, Curcuma, Gambas, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fideua (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de poisson, Crevettes, Curcuma, Gambas, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Eglefin, Fenouil, Fumet de poisson, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Muscadet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtes aux fruits de mer et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Basilic, Beurre, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Parmesan, Pâtes, Poivre vert, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lotte au coulis de langoustine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Muscadet, Oignon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Estragon, Huile, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Paëlla valenciana mixte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de volaille, Calamar, Colorants alimentaires, Crevettes, Fumet de poisson, Haricot vert, Haricots blancs, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lapin, Lotte ou Baudroie, Moules, Paprika, Poulet, Riz, Safran, Sel, Soupe de tomates.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Marmite du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Crème fraîche, Croûtons, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
La paella aux fruits de mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Cabillaud, Calamar, Congre, Crabes, Crevettes, Fruits de mer, Fumet de poisson, Haricot vert, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Persil, Petit pois, Poivron rouge, Riz, Safran, Seiche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Ragoût de lotte de mer et de langoustines à l'Américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Basilic, Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Cognac, Crème, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Krampouez ar vro pagan (bretagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Farine, Farine de froment, Farine de sarrasin, Lait, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Muscadet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Romarin, Sauce béchamel, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Krampouez ar vro pagan (bretagne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Farine, Farine de froment, Farine de sarrasin, Lait, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Muscadet, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Romarin, Sauce béchamel, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe des poissonniers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Crème fraîche, Fenouil, Grondin, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Maquereau, Mayonnaise, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Congre, Croûtons, Daurade, Echalote, Farine, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Poireau, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Safran, Saint-Pierre, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Crabes, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Pain baguette, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fritto misto de fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Bière, Calamar, Câpres, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Farine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Levure, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Oeuf, Pâte à beignets, Persil, Poivre, Rouget, Sauce tartare, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Congre, Fenouil, Grondin, Gros sel, Huile d'olive, Lait, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Mie de pain, Oignon, Orange, Pain de campagne, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rascasse, Rouille, Safran, Saint-Pierre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Bouillabaisse comme à marseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Congre, Fenouil, Grondin, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Mie de pain, Oignon, Orange, Pain de campagne, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Poivre noir, Rascasse, Rouille, Safran, Saint-Pierre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.