Les mots retenus sont les suivants : lotte.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de lotte au safran et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Fromage blanc, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Citron, Huile, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Papillote de lotte cannelle poire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cannelle, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poire, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cassolette de lotte et de saint-jacques avec son riz jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Poitrine de porc, Poivre, Riz, Safran, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain de lotte à la tomate et sauce yaourt (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citron, Concentré de tomates, Court-bouillon, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de lotte à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Terrine de lotte à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Lait, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Brochettes de lotte au bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Crème fraîche, Endive, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Terrine de lotte aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de lotte et de perche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Concentré de tomates, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Perche, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine lotte-saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Citron vert, Court-bouillon, Crème fraîche, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Tajine de lotte au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Cumin, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Poisson au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Amande, Citron, Huile d'olive, Persil, Pignons, Poissons frais, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Brochettes de saumon et lotte au sabayon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de poisson, Cerfeuil, Crème fouettée, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gigot a la setoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochette de lotte et fondue de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Champignon, Citronnelle, Fenouil, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de lotte et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron jaune, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Grillades de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Chorizo, Citron, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Grave d'écrevisses et de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Bouillon de légumes, Cannelle, Ecrevisses, Gingembre, Lotte ou Baudroie, Pain, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pot-au-feu de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Fumet de poisson, Lieu, Lotte ou Baudroie, Merlan, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Rouget.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Lotte au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Farine, Huile, Lait, Lotte ou Baudroie, Oignon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte aux poivrons rouges (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Graine de soja, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilles de vigne à la lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Piment, Romarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lotte aux lardons et aux citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Lardons, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pamplemousse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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