Les mots retenus sont les suivants : lardons, oeufs, farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gâteau de poulet (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Echalote, Farine, Huile, Lait, Lardons, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Volaille fermière à la crème, Matefain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Crème épaisse, Crème liquide, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soufflé à la truffe et au foie gras, velouté de potimarron aux chataignes, tartine de campagne foie gras figues et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Châtaigne, Crème fraîche, Farine, Figue fraîche, Foie de veau, Foie gras, Lait, Lardons, Oeuf, Pain de campagne, Poivre, Pomme, Porto rouge, Potimarron, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Petits pains de campagne (avec poolish) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Citron, Farine, Graine de sésame, Lait, Lardons, Levure, Levure de boulanger, Noix, Oeuf, Oignon, Olive, Pain baguette, Pâte à crêpes, Raisins secs, Sel, Sucre, Tomates séchées.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Babas au Foie de Volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bouillon cube, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème épaisse, Echalote, Farine, Foie de volaille, Huile d'olive, Lardons, Levure, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porto, Poule, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake au yaourt salé ( 5ème rencontre ) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crevettes, Farine, Gruyère, Huile, Huile de tournesol, Lardons, Levure, Noisette, Oeuf, Olives vertes, Pistache, Poivron rouge, Saumon, Saumon fumé, Sel, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Farci poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Chou, Chou vert, Echalote, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noix, Lard, Lardons, Moutarde, Oeuf, Oseille, Pain complet, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poivre noir, Roquette, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ravioles farcies au Pouligny saint-Pierre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Farine de sarrasin, Fond de veau, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Lard, Laurier, Oeuf, Olive, Olives vertes, Poivre, Saint-Pierre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Madeleines salées façon flammekueche (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
24 Ingrédients : Bacon, Beurre, Chorizo, Crème liquide, Farine, Fromage de chèvre, Fromage râpé, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jambon, Lardons, Levure, Levure chimique, Moules, Noix, Oeuf, Oignon, Olive, Parmesan, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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