Les mots retenus sont les suivants : lard, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chou rouge et pommes à l'autocuiseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou rouge, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Braisé de veau au lard et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule, Jus de citron, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lièvre désossé en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Lard, Lièvre, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bœuf Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Joue de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Terrine de garenne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Crépine de porc, Lapin, Lard, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Terrine de garenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Cognac, Crépine de porc, Lapin, Lard, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 164 minutes.
Terrine de Foie Gras aux Baies de Genièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Canard, Huile d'olive, Lard, Magret de canard, Oignon, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Jambon, Lard, Oignon, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Cotes de veau farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Côtes de veau, Echalote, Gruyère, Lard, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin aux tomates, champignons et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paprikas csirke (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Foie de volaille, Huile, Lard, Oignon, Paprika, Poitrine fumée, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Echine de porc, Jaune d'oeuf, Lard, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Poulet sauté à l'ail et au potiron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Lard, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau ile-de-france (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roulade au vacherin et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Maquereaux grillés au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Crème fraîche, Herbes de Provence, Huile d'olive, Maquereau, Moutarde, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe au chou au micro-onde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chou, Chou frisé, Lard, Oeuf, Pain de campagne, Parmesan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Salade de chou rouge et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Lard, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Blancs de poulet surprenants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Ciboulette, Fines herbes, Fromage carré frais, Fromage en tranche, Gouda, Huile d'olive, Lard, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau sauce lardons échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Echalote, Jaune d'oeuf, Lard, Lardons, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Lard, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue au roquefort (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brie, Cognac, Graine de céleri, Lard, Muscat, Pain, Poivre noir, Roquefort, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Haricot vert, Lard, Magret de canard, Poivre, Poivre vert, Sauce au poivre, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canapés de cailles aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caille, Canard, Lard, Muscat, Pain, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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