Les mots retenus sont les suivants : lapin, cocotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Civet de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Champignon, Farine, Lapin, Lard, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Confit de lapin aux aromates et flans à l'ail doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Baies roses ou rouges, Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oeuf, Parmesan, Poivre, Poivre vert, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Terrine de lapin à la pistache (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Foie de lapin, Gélatine, Huile, Jambon blanc, Lapin, Laurier, Oeuf, Olive, Pistache, Poivre, Romarin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 4 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 184 minutes.
Fricassé de lapin aux pruneaux et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Cognac, Farine, Huile, Lapin, Lardons, Marrons, Oignon, Poivre, Pruneau, Romarin, Sel, Thé, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Lapin aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Céleri, Farine, Lapin, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Pruneau, Thé, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Haricots rouges, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron jaune, Poivron rouge, Râble de lapin, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de lapin aux champignons des bois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cèpes, Champignon, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Pleurotes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lapin en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Farine, Fond de veau, Huile, Lapin, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin en Cocotte à l'Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin du millénaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Carotte, Farine, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de lapin aux champignons et lard gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Cidre, Clou de girofle, Foie de lapin, Girolle ou Chanterelle, Lapin, Lard, Mie de pain, Muscadet, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bolet, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignon, Chorizo, Crème fraîche, Huile d'olive, Lapin, Oignon blanc, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Saucisse, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mijoté de lapin aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain de campagne, Persil, Poitrine fumée, Romarin, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin Sauté Chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Farine, Farine de blé, Huile, Lapin, Lardons, Pâtes fraîches, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin à l'hydrome (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Céleri, Crème, Echalote, Huile, Lapin, Laurier, Miel, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin mariné au muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Huile, Huile d'olive, Lapin, Lard, Lardons, Muscat, Olive, Olives noires, Poivre, Sarriette, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Civet de Lapin à la Betterave et aux Pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Farine, Farine de blé, Huile, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lapin provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Lapin, Lardons, Laurier, Olives noires, Poivre, Sarriette, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Râbles de lapin à la gelée de groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Crème, Farine, Gelée de groseilles, Huile, Lard, Lièvre, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Lapin à la tournaisienne de Marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cassonade, Cerise, Cognac, Farine, Lapin, Laurier, Margarine, Oignon grelot, Pain, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Lapin bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignon, Fond de veau, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Laurier, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Riz, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Filet de lapin aux carottes et roquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Carvi, Citron, Echalote, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de noisette, Lapin, Noisette, Orange, Poivre, Râble de lapin, Roquette, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Blanquette de lapin au riesling et aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Crème fraîche, Farine, Girolle ou Chanterelle, Jaune d'oeuf, Lapin, Lardons, Oignon blanc, Poivre blanc, Râble de lapin, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Lapin à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile de tournesol, Lapin, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de lapin aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Cannelle, Clou de girofle, Huile, Lapin, Menthe, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Raisin, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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