Les mots retenus sont les suivants : lait, vin, farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalope grattinée au four. (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escalope, Escalope de dinde, Farine, Fond de veau, Gruyère, Lait, Poulet, Sauce béchamel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lasagnes aux fruits de mer légères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Huile, Lait, Lasagne, Moules, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon en robe d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Farine, Huile d'olive, Lait, Laitue, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crabes, Crevettes, Echalote, Farine, Fruits de mer, Homard, Lait, Pétoncles, Sauce béchamel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de noix de st jacques aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes aux poireaux, champignons et lardons (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignons de Paris, Farine, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crabes, Crevettes, Farine, Gruyère, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pochette de jambon et asperges à la Manon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Bouillon de poulet, Cheddar, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Râbles de lapin et purée de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon grelot, Poivre, Pomme de terre, Râble de lapin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Hachis de canard confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Farine, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cocotte Retour de Pêche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Lotte ou Baudroie, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Cake aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Farine, Herbes de Provence, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Olive, Sel, Tomates séchées, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux poireaux, tomates et saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Paprika, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Croûtes de moules et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Lait, Moules, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crêpes aux poireaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crêpes aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aumônières de crêpes à la confiture de poireaux et aux noix de st jacques mielleuses (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Confiture, Farine, Lait, Miel, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poireau, Sel, Sucre roux, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Artichauts barigoule (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouquet garni, Huile, Lait, Lard, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Artichauts barigoule farcis avec du lard et cuits en cocotte (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouquet garni, Huile, Lait, Lard, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Hachis parmentier de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Farine, Herbes de Provence, Lait, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette d'agneau de lait (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignon, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blanquette d'agneau de lait (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Champignon, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crème de Grand-mère Chistini (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Brandy, Cannelle, Chocolat, Citron, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Noix, Oeuf, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Muffins chocolat blanc et nougatine (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat blanc, Farine, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pâte à pizza, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tournedos de veau en fleurs de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chou-fleur, Farine, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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