Les mots retenus sont les suivants : lait, soja.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain sucré de l'écureuil selon mymy (map) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Café, Farine, Lait de soja, Noisette, Noix, Oeuf, Pain, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 7 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 187 minutes.
Sauce à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Huile de noix, Lait, Noix de muscade, Oseille, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bouchées chocolatées à l'avoine et au beurre de cacahuètes (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Avoine, Beurre, Beurre de cacahuètes, Cacao - Chocolat en poudre, Flocons d'avoine, Lait, Lait de soja, Margarine, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crème de ricotta et tomates confites et son écume de basilic (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Crème liquide, Crème pâtissière, Graine de soja, Huile d'olive, Lait, Ricotta, Thym, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Epinards aux graines de sésame (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Epinard, Graine de sésame, Lait, Piment, Poivre, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crêpe orientale (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Brocoli, Champignons noirs, Coriandre, Farine de blé complet, Germes de soja, Gingembre, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté de tofu aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Avoine, Carotte, Crème, Crème de riz, Farine de froment, Lait de soja, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Tofu.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau sans lait ni oeufs, ni beurre (pour enfants allergiques) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Graine de soja, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre vanillé, Vanille, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux légumes du dimanche soir (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Fromage râpé, Herbes de Provence, Lait de soja, Navet, Pâtes, Poireau, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de Butternut et lentilles vertes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cumin, Huile de sésame, Lait, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake cacao praliné (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Farine, Lait, Lait de soja, Levure chimique, Noisette, Noix, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto panaché aux courgettes végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de légumes, Courgette, Graine de soja, Huile d'olive, Lait, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Riz complet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux bettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Chou vert, Crème, Farine, Graine de soja, Lait de soja, Margarine, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau aux carottes végétalien (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Cassonade, Citron, Farine, Gingembre, Huile végétale, Lait de soja, Levure chimique, Noix de pécan ou pacane, Raisins secs.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Quiche verte aux asperges et chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Cumin, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Graine de soja, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Trio de gratin de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Crème liquide, Fenouil, Graine de soja, Gruyère, Lait de soja, Navet, Oeuf, Oignon, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bouchées au chocolat épicé et à la fleur d'oranger (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Agar-agar, Cardamome, Chocolat noir, Crème, Eau de fleur d'oranger, Graine de soja, Lait, Miel, Poivre, Poivre noir.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Smoothie aux fruits (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Ananas, Banane, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Glaçon, Graine de soja, Kiwi, Lait, Mangue, Prune.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Beignets aux restes de fruits trop mûrs façon François (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Farine, Huile, Huile de friture, Huile de soja, Lait, Oeuf, Pâte à frire, Pêche, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pots de crème saveur tchaï (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Agar-agar, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crème chantilly, Gingembre, Graine de soja, Lait, Sucre, Sucre roux, Thé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Penne rigate au pesto léger d'aneth et graines de courge (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aneth, Courge, Crème liquide, Huile d'olive, Lait concentré non sucré, Parmesan, Penne, Poivre, Sauce soja, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bananes légumes frites et sa sauce aux prunes caramélisées (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Banane, Beurre, Caramel, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de friture, Huile de noix, Piment, Poivre, Prune, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine asiatique aux choux et au lait de soja (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Brocoli, Chou, Huile, Huile de tournesol, Lait de soja, Moutarde, Poivre, Sel, Sucre, Tofu, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème de haricots froide (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Brocoli, Ciboulette, Haricots blancs, Huile de soja, Jus de citron, Lait de soja, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpes de petit épeautre (sans cholesterol) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Epeautre, Farine, Huile, Lait, Lait de soja, Riz, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.