Les mots retenus sont les suivants : lait, sarrasin, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Dentelles de sarrasin et seigle aux saveurs d'automne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine de sarrasin, Farine de seigle, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Menthe, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre d'érable.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crêpes au sarrasin, Farine, Farine de sarrasin, Fromage râpé, Huile, Jambon, Lait, Oeuf, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Véritable galette de blé noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Farine de froment, Galette de blé, Huile, Jambon, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Sarrasin (blé noir), Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Préparation pour blinis (farine blé et sarrasin) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blinis, Farine de blé, Farine de sarrasin, Jaune d'oeuf, Lait, Levain, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau de crêpes à la béchamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Crêpes au sarrasin, Farine de sarrasin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huile, Jambon, Lait, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blinis aux Oeufs de Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blinis, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Oignon, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blinis au Sarrasin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blinis, Daurade, Farine, Farine de froment, Farine de sarrasin, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Oeuf, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Crêpes provençales (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Farine de sarrasin, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte à crêpes, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Le tronçon de Saint-Pierre grillé; le jus de Saint-Pierre traité comme un jus de viande, gâteau de sarrasin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Huile, Jambon, Jaune d'oeuf, Kasha, Lait, Oeuf, Oignon, Saint-Pierre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Couronne aux épices et au miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Farine, Gingembre, Lait, Miel, Oeuf, Sel, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galettes penn sardines (9 ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Beurre salé, Crêpes au sarrasin, Farine, Farine de sarrasin, Huile, Lait, Oeuf, Persil, Pomme, Sardine, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Blinis au sarrasin et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blinis, Crème fleurette, Farine, Farine de sarrasin, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vodka.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crêpes farcies aux lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème fraîche, Farine de blé, Farine de sarrasin, Graine de sésame, Huile, Lait, Lentilles, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Galette de sarrasin à l'andouillette de Troyes, crème de radis noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Crème liquide, Farine, Farine de sarrasin, Gros sel, Lait, Moutarde, Noisette, Oeuf, Poivre, Poivre noir, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galette de sarrasin à l'andouillette de Troyes, crème de radis noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Crème liquide, Farine, Farine de sarrasin, Gros sel, Lait, Moutarde, Noisette, Oeuf, Poivre, Poivre noir, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aumonières de galette au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Concombre, Crème fraîche, Estragon, Farine de froment, Farine de sarrasin, Huile de tournesol, Lait, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain d'épices en machine à pain (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Châtaigne, Citron, Farine, Farine de blé complet, Gingembre, Lait, Levure chimique, Miel, Oeuf, Quatre épices.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes aux endives et saumon fumé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignon, Crème liquide, Endive, Farine de blé, Farine de sarrasin, Huile, Jus de citron, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain d'Épices au Chocolat et aux Écorces d'Oranges Confites (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Cardamome, Chocolat noir, Farine de blé, Farine de seigle, Lait, Levure chimique, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Orange confite, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crêpes océanes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Crêpes au sarrasin, Echalote, Farine, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crêpes saint jacques et crudités (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crêpes au sarrasin, Farine de blé, Farine de sarrasin, Fromage blanc, Huile, Huile d'olive, Lait, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Radis noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.