Les mots retenus sont les suivants : lait, gelatine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Caraque au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Fécule, Gélatine, Lait, Noix, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Miroir au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Miroir au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits bavarois vanille poire chicorée (27 ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Café, Chicorée, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Carapomme ( entremets pomme-caramel au calvados ) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Calvados, Caramel, Crème liquide, Gélatine, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gâteau cerise choco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerise, Chocolat, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre, Vanille, Yaourt.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Macarons aux griottines (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Cerise, Crème fouettée, Eau de vie, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 134 minutes.
Fraisier chiboust (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Caramel, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Gélatine, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 161 minutes.
Bavarois blanc de maman (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Menthe, Sucre.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Charlotte royale aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cognac, Confiture de fraises, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 200 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Gâteau cerise choco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerise, Chocolat, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre, Vanille, Yaourt.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Mousse au chocolat blanc et sa crème coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chocolat blanc, Crème, Crème de noix de coco, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Lait, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Saint Honoré de pommes et réglisse à l'armagnac, gelée d'armagnac et chocolat réglisse, verrine chocolatée d'écume à l'armagnac (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Réglisse, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartelettes de manioc aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Confiture, Crème fraîche, Farine, Fraise, Gélatine, Lait, Manioc, Margarine, Miel, Pâtes, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Charlottes aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Blanc-manger aux Fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Cerise, Citron vert, Crème fleurette, Extrait d'amande amère, Fraise, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Jus de citron vert, Lait, Menthe, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Charlotte à la chantilly et aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Fruits confits, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petites Charlottes aux Marrons Glacés (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème, Purée ou pâte de marrons, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Marrons, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo pistaches framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Lait, Oeuf, Pistache, Sirop d'orgeat, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Coeurs de chocolat blanc aux agrumes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chocolat blanc, Confiture, Crème fouettée, Gélatine, Gin, Jus d'orange, Lait, Orange, Pamplemousse, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Téquila, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlotte aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Café, Crème chantilly, Fruits confits, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Rhum, Sucre, Thé, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème légère aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Edulcorant, Extrait d'amande amère, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Poivre noir, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte fraîche aux fraises et fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Farine, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Gelée de framboises, Lait, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bavarois de pâques (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Poule, Sucre, Sucre vanillé, Vanille, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau au chocolat crémeux (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Biscuits thé (Petits Lu ...), Chapelure, Chocolat, Crème anglaise, Essence de vanille, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sirop d'érable, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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