Les mots retenus sont les suivants : lait, gelatine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Charlotte aux poires et champagne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Champagne, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Jus de citron, Lait, Menthe, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau à la rhubarbe et aux petits beurre de ma grand mère (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème pâtissière, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Rhubarbe, Sucre, Thé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau Fondant à l'Érable et au Chocolat Noir (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Café, Chapelure, Chocolat noir, Crème, Gélatine, Lait, Noix, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bavarois aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de vie, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Poire, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Charlotte bavaroise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Crème chantilly, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Charlotte choco-framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Chocolat noir, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de framboise, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Charlotte choco-framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Chocolat noir, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur de framboise, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mousse de saumon au lait d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Crème fraîche, Fumet de poisson, Gélatine, Lait, Oeuf, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bavarois de céleri et tartare de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Gélatine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bavarois Tout Chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Délice à l'Ananas (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au pommes au caramel au beurre salé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Caramel, Farine, Gélatine, Lait, Pâte brisée, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Charlotte au potimarron et au fromage blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème fleurette, Faisselle, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Potimarron, Sel, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Charlotte light au framboise et chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bavarois de fromage blanc aux fruits et sa crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème fraîche, Fromage blanc, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bavarois aux poires au coulis de chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat, Crème anglaise, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Kirsch, Lait, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Creton de porc et veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Clou de girofle, Gélatine, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Délice acidulé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Coulis de framboises, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le Splendide (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème, Farine, Framboise, Gélatine, Lait, Oeuf, Verveine.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Petite mousse de saumon d'Ecosse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Crème fraîche, Gélatine, Lait, Pain, Saumon, Saumon fumé, Vin.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Charlotte café chocolat au pralin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Café, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Pralin, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Panna cotta framboises / amandes amères (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Agar-agar, Amande, Bambou, Coulis de framboises, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Lait, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Panna cotta vanille et sauce caramel à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caramel, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Gélatine, Jus d'orange, Lait, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse 3 chocolats facon tiramisu (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème fleurette, Gélatine, Lait, Marsala, Sucre.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Bavarois à l'Ananas (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Cerise, Cerises confites, Crème anglaise, Crème fouettée, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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