Les mots retenus sont les suivants : lait, farine, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Langue de boeuf, sauce aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Câpres, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Lait, Langue de boeuf, Laurier, Oignon, Poireau, Sauce béchamel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Rempeyek kacang ('chips' de cacahuètes indonésiennes - 13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Croustilles ou Chips, Curcuma, Echalote, Farine, Farine de manioc, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de coriandre, Gros sel, Huile, Lait de coco, Marrons, Noix, Pâte à crêpes, Riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanquette de veau aux pleurotes et légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Epaule de veau, Estragon, Farine, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes de Viande aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Carotte, Courgette, Echalote, Farine, Farine de blé, Huile, Huile d'arachide, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain de mie, Persil, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Curry d'agneau taj mahal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Amandes effilées, Banane, Bouquet garni, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Farine, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gâteau de riz aux abricots (sans lactose) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Abricots au sirop, Beurre, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Graine de soja, Lait de soja, Levure, Levure chimique, Margarine, Oeuf, Riz, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crumble thaï au crabe épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chutney, Coriandre, Crabes, Crevettes, Farine, Gruyère, Lait de coco, Noix de coco, Papaye, Piment, Poivre, Riz, Sauce béchamel, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crumble thaï au crabe épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chutney, Coriandre, Crabes, Crevettes, Farine, Gruyère, Lait de coco, Noix de coco, Papaye, Piment, Poivre, Riz, Sauce béchamel, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crabe gourmet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crabes, Crème, Curry ou Cari, Farine, Gingembre, Jus de citron, Lait, Moutarde, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sherry, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pâté de saumon au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Citron, Echalote, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau aux pleurotes et légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Epaule de veau, Estragon, Farine, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Petites crêpes de riz de camargue aux courgettes rapées et à la menthe accompagnées dâ'un coulis glacé de poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Huile, Huile d'olive, Huile de friture, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crêpes chinoises aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bambou, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Haricots coco, Huile, Lait, Laitue, Oeuf, Oignon blanc, Sauce soja, Sel, Sucre semoule, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpe 'orient-express' (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
18 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Menthe, Oeuf, Pâte à crêpes, Piment, Pomme, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté poulet lardon sauce bechamel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Herbes de Provence, Huile, Lait, Lardons, Moutarde, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Poulet, Riz, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de fruits de mer de mamie zoizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Brochet, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Fromage râpé, Fruits de mer, Girolle ou Chanterelle, Lait, Langouste, Moules, Sauce béchamel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de fruits de mer de mamie zoizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Brochet, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Crabes, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Fromage râpé, Fruits de mer, Girolle ou Chanterelle, Lait, Langouste, Moules, Sauce béchamel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aumonières au thon et roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile, Jambon cuit, Lait, Oeuf, Oignon, Riz, Roquefort, Sel, Thon, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Aumonières au thon et roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile, Jambon cuit, Lait, Oeuf, Oignon, Riz, Roquefort, Sel, Thon, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Nin Ko tiède et fruits compotés aux épices (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
19 Ingrédients : Abricots au sirop, Ananas, Angélique, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Farine, Farine de froment, Lait de coco, Miel, Orange, Poire, Poivre, Pruneau, Raisin, Riz, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pasticcio (grecque) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bifteck, Bouillon de boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Cumin, Emmental, Farine, Huile d'olive, Kefalotyri, Lait, Macaroni, Menthe, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet en sauce blanche et pilaf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Citron, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Riz, Sauce blanche, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de kiwis et sa sauce à la noix de coco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème, Endive, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Jus de citron, Kiwi, Lait, Mandarine, Noix de coco, Oeuf, Orange, Pâte à crêpes, Riz, Salades, Sauce soja, Sel, Vin, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Couscous aux boulettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cannelle, Carotte, Chair à saucisse, Chou vert, Clou de girofle, Collier d'agneau, Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Navet, Noix de muscade, Oignon, Persil, Piment doux, Pois chiches, Ras el hanout, Riz, Semoule, Steak.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Muffins chocolat-noix de coco (sans gluten et sans lait) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amandes en poudre, Chocolat noir, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gluten de blé, Graine de sésame, Graine de soja, Graines de lin, Lait, Lait de soja, Levure chimique, Margarine, Noix de coco, Oeuf, Riz, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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