Les mots retenus sont les suivants : jus, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rognons de veau grillés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile, Poivre, Rognons, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Veau à l'ananas et au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ananas, Crème liquide, Curry ou Cari, Escalope de veau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Noix de veau au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Lard, Noix, Poivre, Romarin, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de veau à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Curry ou Cari, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de veau à l'orange et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côte de veau sauce réglisse citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Côtes de veau, Crème, Margarine, Poivre, Réglisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes de veau bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Côtes de veau, Oignon, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauté de Veau à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de rouelle de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapelure, Escalope, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sot- l'y- laisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Dinde, dindon, Fond de veau, Oignon, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Veau Sauté aux Endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Endive, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Escalope de veau roulée aux champignons, gratin d'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Escalope de veau, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile, Oignon, Olives vertes, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boulettes au céleri blanc de Belle-Maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Céleri, Cognac, Madère, Porc, Sauce blanche, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré de veau rôti, jus demi-gras, gâteau de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carré de veau, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de veau au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Citron, Epaule de veau, Lait, Oeuf, Pain de mie.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Sauce à l'orange et au vinaigre (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Miel, Orange, Poivre, Poulet, Sel, Veau, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Côte de boeuf braisée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Côtes et basses-côtes de boeuf, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de veau aladin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Beurre, Lard, Pistache, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ris de veau aux champignons de Paris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème, Jus de citron, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Involtinis de veau aux lardons et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Cognac, Crème fraîche, Escalope de veau, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Rôti de veau à la Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Choux de Bruxelles, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce à l'orange aux épices (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cinq épices, Crème, Fond de veau, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalope de veau a la creme d'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Beurre, Citron, Crème fraîche, Escalope de veau, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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