Les mots retenus sont les suivants : jus, raisin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Nids de cailles au pineau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caille, Crème fraîche, Lard, Pineau, Poivre, Raisin, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aux raisins et petits-suisses (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Noix, Oeuf, Petit-suisse, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Le Poulet Rôti au Raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Huile, Poivre, Poulet, Raisin, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Eau de vie, Filet de porc, Laurier, Marrons, Poivre, Raisin, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Oeufs Mimosa Multicolores (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Fines herbes, Huile de pépins de raisins, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Oursins, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de poulet aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Escalope, Escalope de poulet, Huile, Jus de citron, Orange, Parmesan, Poulet, Raisin, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de rouget aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Huile d'arachide, Marrons, Poivre, Raisin, Rouget, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Salade de crevettes aux bleuets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bleuets, Citron, Crevettes, Echalote, Huile, Miel, Moutarde, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Bouchées au concombre et au roquefort (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Huile d'olive, Jus d'orange, Muscat, Olives vertes, Petit-suisse, Poivre, Raisin, Roquefort.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Salade de chou rouge aux raisins golden (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou rouge, Citron, Huile, Moutarde, Oignon blanc, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ma salade d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Citron, Huile d'olive, Jambon de Parme, Noix, Poivre, Raisin, Roquefort, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade safranée de concombre et de melon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Concombre, Crème fraîche, Huile, Melon, Moutarde, Poivre, Raisin, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe de tortillas (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Avocat, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Citron vert, Huile, Oignon, Piment, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Taboulé libanais (salade) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Menthe, Persil, Raisin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poêlée de fruits rouges et de miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème glacée, Figue fraîche, Fruits rouges mélangés, Groseille, Miel, Muscat, Raisin, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rougets aux marrons et aux raisins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Huile d'arachide, Marrons, Poivre, Raisin, Rouget, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Joues de boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Huile de pépins de raisins, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blancs de Dinde aux Arbouses et Oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arbouse, Beurre, Citron vert, Dinde, dindon, Jus d'orange, Noix, Poivre, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-Jacques en Émulsion de Lait de Coco et de Curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardamome, Citron vert, Curcuma, Gingembre, Huile de pépins de raisins, Lait de coco, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cailles au genièvre et aux raisins (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caille, Citron, Gin, Lard, Pain de mie, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marcassin aux raisins et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Jaune d'oeuf, Marcassin, Oignon, Poivre, Porto, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée d'agneau aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Beurre, Gigot d'agneau, Huile, Oignon, Oignon grelot, Orange, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin au raisin frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Lapin, Noix de muscade, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte crumble pommes-bananes-raisin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Cassonade, Farine, Fond de tarte, Jus de citron, Pâte brisée, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chevreau à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Cannelle, Chevreau, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre, Raisins secs, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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