Les mots retenus sont les suivants : jus, framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce de céleris à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Caramel, Céleri, Citron vert, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de noix, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Betteraves au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Betterave, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Menthe, Orange, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coupes duo de mousses légères chocolat noir / framboise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Biscuits à la cuillère, Cassis, Chocolat noir, Citron, Framboise, Fromage blanc, Groseille, Menthe, Mûres, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poisson à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron vert, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Huile de noix, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Figue fraîche, Foie gras, Levure, Magret de canard, Noix, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soufflés aux framboises en ramequins (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de vie, Farine, Framboise, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filets de dinde à la tomate et au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Confiture de framboises, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Framboise, Levure chimique, Oeuf, Pavot, Praline, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mangue verte en salade folle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Gésiers, Huile, Langoustine ou scampi, Mangue, Oeuf de caille, Piment, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bavarois aux fraises sur génoise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Farine, Fraise, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Paupiettes aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bleuets, Crème, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre noir, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 130 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Tarte Melba aux prunes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Clou de girofle, Crème chantilly, Crème fleurette, Fond de tarte, Framboise, Glace à la vanille, Pêche, Prune, Sorbet, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tulipes de glace (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cassis, Crème glacée, Feuille de brick, Fraise, Framboise, Fruit de la passion, Fruits surgelés, Jus de citron, Kiwi, Mandarine, Menthe, Sorbet, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bricks au chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Citron, Feuille de brick, Framboise, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mesclun, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Salade de mâche aux foies de volaille aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Lard, Mâche, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tiramisù aux fruits rouges et exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cassis, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jus de fruits, Kirsch, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Mangue, Mascarpone, Myrtille, Oeuf, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de foie de poulet pané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Concombre, Echalote, Huile, Huile de friture, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de langoustines aux avocats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Huile, Langoustine ou scampi, Miel, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gaspacho de fruits à la vanille et tuiles orangées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème glacée, Farine, Fraise, Framboise, Huile d'olive, Jus d'orange, Poivron, Sucre, Sucre glace, Tomate, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Gaspacho de fruits à la vanille et tuiles orangées (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème glacée, Farine, Fraise, Framboise, Huile d'olive, Jus d'orange, Poivron, Sucre, Sucre glace, Tomate, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Tarte fraîche aux fraises et fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Farine, Fraise, Framboise, Fromage blanc, Gélatine, Gelée de framboises, Lait, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuillantines aux pêches et fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champagne, Crème de cassis, Farine, Framboise, Fruits rouges mélangés, Glace à la vanille, Groseille, Jus de citron, Mûres, Pêche, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fausse charlotte aux fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Boudoir, Coulis de framboises, Extrait de vanille - vanille liquide, Fraise, Fromage blanc, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mangue, Poire, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes d'agneau sauce aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crème fraîche, Echalote, Framboise, Gelée de framboises, Groseille, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gigot d'Agneau en Croûte au Poivre Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Gigot d'agneau, Haricot vert, Menthe, Moutarde, Poivre, Poivre blanc, Romarin, Sauce soja, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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