Les mots retenus sont les suivants : jeunes, carottes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tournedos aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Fève, Fleur de sel, Haricot vert, Maïs, Petit pois, Poivre, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Salade aigre douce (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cèpes, Chou-fleur, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Marmite de légumes primeurs (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème épaisse, Fève, Laitue, Laurier, Navet, Petit pois, Poitrine de porc, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Méli-mélo de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Courgette, Cumin, Curcuma, Fonds d'artichauts, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ragoût de côtes de porc aux petits pois et jeunes carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Huile, Laurier, Oignon, Olive, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet exotique à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Champignon, Cuisse de poulet, Cumin, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de jambon et légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouillon de légumes, Carotte, Cerfeuil, Epinard, Fève, Gélatine, Jambon, Navet, Persil, Petit pois, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Roti de porc, petits pois, carottes, pommes de terre (frich'ti) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Margarine, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Collet d'agneau aux légumes de printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon cube, Carotte, Crème de maïs, Haricots blancs, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Gratin du soir pâtes-légumes à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Bouillon cube, Carotte, Courgette, Crème, Curry ou Cari, Farfalle, Garam massala, Oignon, Pâtes, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de veau printanier express (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Huile, Oignon grelot, Petit pois, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Romsteck, Sel, Sucre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Waterzooi à la gantoise (belgique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet mignon de veau de lait farci aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Filet mignon de porc, Filet mignon de veau, Fleur de sel, Girolle ou Chanterelle, Graisse d'oie, Lait, Morille, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de boeuf avec sauce aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Carotte, Champignon, Echalote, Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Gouda, Huile d'olive, Lait, Margarine, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Salade flamande aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Fines herbes, Haricot vert, Haricots rouges, Huile, Mayonnaise, Paprika, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Collet d'agneau à la printanière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon cube, Carotte, Crème de maïs, Haricots blancs, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 143 minutes.
Collet d'agneau aux légumes de printemps (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon cube, Carotte, Crème de maïs, Haricots blancs, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Mignon de veau façon tajine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Citron, Estragon, Huile, Mirabelle, Navet, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet caramélisé à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Cassonade, Huile, Jus de citron, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Piment, Piment doux, Poivron vert, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Agneau à la crème en fricot (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Crème, Echalote, Epaule d'agneau, Gros sel, Oignon nouveau, Petit pois, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtes d'agneau aux thym et vinaigrette à la menthe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Ciboulette, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Menthe, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalopes de ris de veau, sauce veloutée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Escalope, Farine, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Riz long, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Brochettes de filet de canard au miel et vinaigre de xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Canard, Carotte, Fond de volaille, Huile, Miel, Navet, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de Veau Aubrac et Légumes Nouveaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon nouveau, Petit pois, Piment, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.