Les mots retenus sont les suivants : jambon, puree.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain de petits pois au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Coulis de tomate, Estragon, Farine, Jambon, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau orloff au jambon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Emmental, Farine, Huile, Jambon, Lait, Noix, Poivre blanc, Rôti de veau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Pâtes aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Ciboulette, Coulis de tomate, Courgette, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulés d'aubergines au chèvre en croûte de jambon de parme (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Coulis de tomate, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon de Parme, Jaune d'oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boulettes à la tomate (restes de raclette) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Chapelure, Concentré de tomates, Crème fraîche, Fromage à raclette, Huile de friture, Jambon blanc, Jambon fumé, Morbier, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouleaux de céleri au jambon, sauce piquante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Céleri, Citron, Cornichon, Coulis de tomate, Farine, Harissa, Jambon cuit, Madère, Piment, Pomme de terre, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foies de volaille aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Echalote, Endive, Foie de volaille, Huile d'olive, Jambon de Parme, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
La fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Crème liquide, Gélatine, Jambon, Lait de coco, Rhum, Semoule, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes maison aux deux viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile, Jambon blanc, Jambon cru, Lasagne, Oignon, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes 'françoise da corato' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Coulis de tomate, Gruyère, Jambon, Lasagne, Mortadelle, Mozzarella, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cake aux carottes et au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Curry ou Cari, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Jambon, Lait, Levure chimique, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Les rissois de mamie laura (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Piment, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Cocido andalou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boudin, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Laurier, Oignon, Piment, Poireau, Pomme de terre, Porc, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poitrines de poulet farcies aux légumes et au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brie, Carotte, Cerfeuil, Champignon, Cheddar, Jambon, Oignon, Persil, Piment, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Dinde farcie accompagnée de marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Crème, Purée ou pâte de marrons, Dinde, dindon, Echalote, Jambon, Laurier, Marrons, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Haricots rouges à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cannelle, Haricots rouges, Jambon, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Riz, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Daube de boeuf à la graisse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon cru, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Jambon fumé cuit sauce aux câpres (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Câpres, Ciboulette, Citron jaune, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon fumé, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de choucroute aux fumets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Canard, Choucroute, Crème, Figue fraîche, Jambon fumé, Magret de canard, Noisette, Oie, Poivre, Raifort, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Hachis parmentier de courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Courge, Crème fraîche, Fromage râpé, Jambon blanc, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mini-Bouchées à Garnir (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Epinard, Gruyère, Jambon blanc, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Petit-suisse, Ricotta, Sauce béchamel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Civet d'escargots façon tamalou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Escargots, Escargots de Bourgogne, Farine, Jambon cru, Lard, Morille, Noix, Oignon, Poivron rouge, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Civet d'escargots façon tamalou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Escargots, Escargots de Bourgogne, Farine, Jambon cru, Lard, Morille, Noix, Oignon, Poivron rouge, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines soufflées gricha (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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