Les mots retenus sont les suivants : jacques, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquilles saint jacques à la crème et aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Crème, Morille, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de Lieu Jaune et Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'argan, Huile de noix, Jus de citron, Lieu, Noix, Poivre blanc, Poivron, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Noix de st jacques au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Jus de citron, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint jacques roties aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Saint jacques roties aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Papillotes de filets de sole aux noix de saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de st-jacques aux mangues (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Mangue, Mesclun, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue de poireaux aux noix de st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Fines herbes, Jus de citron, Laurier, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Maki aux Saint-Jacques (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Algue, Avocat, Citron, Laitue, Noix de Saint-Jacques, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tempura de mâche et Saint-Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Riz.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquilles saint jacques aux agrumes et au cointreau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre doux, Citron vert, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noix de Saint-Jacques, Orange, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au citron de la margarine ramollie (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Margarine, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles st jacques au jurancon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Cumin, Fumet de poisson, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Parmentières de Saint-Jacques aux Girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mariage renversant de couscous parfumé, mangue et Saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème fraîche, Fleur de sel, Graine de couscous, Huile d'olive, Mangue, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Noix de saint jacques au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles aux noix de saint jacques flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tagliatelles aux noix de saint jacques flambées au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Parfait glacée à la pastille de Vichy, déclinaison de la fraise en 3 versions (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Crème fouettée, Fraise, Grenade, Jaune d'oeuf, Lait, Mélasse, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquilles saint jacques à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Feuilletés de saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Armagnac, Citron, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Fines herbes, Gambas, Pâte feuilletée, Persil.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Noix de saint-jacques forestières aux joues de lotte pannées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Citron, Crème, Echalote, Lait, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Noix de Saint Jacques au Coulis d'Agrumes sur Fondue de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fond de veau, Huile, Jus d'orange, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de Saint Jacques à la Crème Parfumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron jaune, Crème fleurette, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.