Les mots retenus sont les suivants : jacques, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de saint jacques à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Citron vert, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lardons, Oignon grelot, Pâte feuilletée, Poivre noir, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saint Jacques, dattes medjool, crevette rose snackée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron vert, Crème, Crevettes, Dattes, Fenouil, Fleur de sel, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Poivre, Ras el hanout, Réglisse, Sauce tamari, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Noix de Saint Jacques rôties aux pétales de rose - Risotto au sirop de Bleuet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc de volaille, Bleuets, Cannelle, Cassonade, Citron, Crème liquide, Fond de volaille, Noix de Saint-Jacques, Orange, Pamplemousse, Pâte à beignets, Pâtes, Pétales de roses, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochette de St Jacques sur salade de lentilles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Ciboulette, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Lentilles, Moutarde, Noisette, Noix, Oignon, Persil, Salades, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Suprême de Pintade label Auvergne rôti, laqué, tranches d'ananas, un punch pour relever le tout. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Jus d'ananas, Jus d'orange, Jus de citron, Jus de citron vert, Jus de fruits, Mangue, Noix de muscade, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pintade - Pintadeau, Poire, Poivre, Pomme, Poulet, Rhum, Romarin, Sel, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartare de Saint Jacques et sa verrine de St Pierre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Basilic, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Lavande, Mangue, Menthe, Miel, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Rouget, Saint-Pierre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crêpes aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de poisson, Champignon, Citron, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Farine, Filet de poisson, Fruits de mer, Fumet de poisson, Gruyère, Huile, Huile d'arachide, Lait, Moules, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte à crêpes, Persil, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de saint Jacques en deux cuissons, risotto aux agrumes et grué de cacao, huîtres pochées sur leurs lits de salicornes, sauce chocolat au beurre s (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Cacao - Chocolat en poudre, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Graine de sésame, Huile, Huître, Jus d'orange, Lait, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oignon, Orange, Pamplemousse, Riz, Salicorne, Sel, Sucre glace, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Millefeuilles de cabillaud, moules et Saint-Jacques au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cabillaud, Carotte, Cerfeuil, Cerises confites, Citron, Crème fleurette, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Fruits de mer, Graine de sésame, Gros sel, Haricots coco, Huile d'olive, Lard, Maroilles, Mimolette, Moules, Muscadet, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.