Les mots retenus sont les suivants : jacques, citron.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de Saint Jacques aux Champerloises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Citron vert, Clou de girofle, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de st jacques caramélisées sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Crème fleurette, Crevettes, Fumet de poisson, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tartare de st jacques et avocat, et beignets de crevettes sauce coco curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Baies roses ou rouges, Citron vert, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Gambas, Huile d'olive, Huile de friture, Lait de coco, Noix de Saint-Jacques, Pâte à beignets, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine chaude aux coquilles Saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Merlan, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet aux fruits de mer frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Poulet aux fruits de mer frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Noix de saint Jacques au cidre et aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Carotte, Cidre, Crème liquide, Huile, Huile d'olive, Noix, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de saint jacques sur lit de poireau et endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Endive, Farine, Lait, Parmesan, Poireau, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de St Jacques aux agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Confiture d'orange, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Orange, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Basilic, Ciboulette, Citron, Citron vert, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de thon rouge et coquilles st jacques sur lit de lentilles. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Basilic, Ciboulette, Citron, Citron vert, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Poivre, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de poisson et saint-jacques aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Filet de poisson, Jus de citron, Merlan, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noix de saint jacques façon florentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Huile, Jus de citron, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint jacques façon florentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Huile, Jus de citron, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de riz au surimi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Citron, Concombre, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Poivron rouge, Riesling, Riz, Riz long, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de saumon et saint-jacques aux asperges, sauce poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anis, Asperge, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Cumin, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Granny Smith en gelée au saumon et St Jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Coriandre, Crème chantilly, Crème fraîche, Echalote, Jus d'orange, Jus de citron, Jus de citron vert, Pomme, Raifort, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Court-bouillon, Ecrevisses, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Palourde ou clovisse, Poireau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte feuilletée aux saint jacques, fenouil et endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Endive, Fenouil, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquilles saint jacques maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Echalote, Farine, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes saumon, noix de saint jacques et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Basilic, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Epinard, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Lasagne, Noix de Saint-Jacques, Sauce béchamel, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tartare de noix Saint-Jacques de Normandie, croustillant de pomme acidulée aux graines germées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Algue, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Cresson, Echalote, Epinard, Feuille de brick, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Pomme, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de poisson façon funambuline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Crème de noix de coco, Daurade, Espadon, Fleur de sel, Lait, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poisson cru, Poivre blanc, Thon, Thon blanc, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Feuilleté de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre doux, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fumet de poisson, Jus de citron, Morue, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de st jacques, légumes grillés et sa compotée d'abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot sec, Amandes effilées, Aubergine, Cassonade, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.