Les mots retenus sont les suivants : homards.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Homard breton grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Beurre, Citron, Homard, Huile d'olive, Noix de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Homard à la crème de vin jaune et au curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre salé, Bouquet garni, Cerfeuil, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Gros sel, Homard, Poivre, Sel, Vin jaune, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Homard au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Homard, Huile d'olive, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard gratiné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Homard, Huile d'olive, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homards sur lit d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Basilic, Echalote, Epinard, Homard, Huile d'olive, Langouste, Noisette, Noix, Noix de cajou, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homards sur lit d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Basilic, Echalote, Epinard, Homard, Huile d'olive, Langouste, Noisette, Noix, Noix de cajou, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Homard Breton et son risotto de pâte au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champagne, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Oignon, Parmesan, Pâtes, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Homard au parfum de ratatouille et basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Courgette, Homard, Huile d'olive, Oeuf, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Sel, Tomate, Truite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Suprêmes de pintade et homard breton au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cidre, Clou de girofle, Homard, Laurier, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tagliatelle au homard (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Crème liquide, Echalote, Estragon, Homard, Laurier, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Homard à l’américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cognac, Echalote, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Langouste Grillée au Beurre d'Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Citron jaune, Citron vert, Homard, Jus d'orange, Langouste, Navet, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade fraîche de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crabes, Crevettes, Framboise, Gambas, Homard, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Menthe, Mesclun, Pastèque, Piment, Roquette, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Homard à la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Concentré de tomates, Farine, Homard, Huile, Laurier, Moutarde, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Homard et légumes à la vapeur d'algues sauce corail sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Algues kombu, Brandy, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Crème fleurette, Homard, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curstacés à l'américaine comme à lille-hellemmes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Crevettes, Homard, Langouste, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Homards à la russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Citron, Crabes, Crème fleurette, Fumet de poisson, Homard, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Homard aux herbes en feuille de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Asperge, Basilic, Cerfeuil, Chou, Ciboulette, Estragon, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lamelles de calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bisque de homard, Café, Calamar, Crème fraîche, Huile, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et fleur d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de homard au jus de porto et à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Porto, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bisque de homard maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Farine, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Oignon, Piment, Pineau, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Homards, chou-fleur, vinaigrette à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champagne, Chou-fleur, Court-bouillon, Echalote, Homard, Huile, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Duo de Homard et Langouste sur lit de parpardelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Fumet de poisson, Homard, Huile, Langouste, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.