Les mots retenus sont les suivants : graines, sesame, soja, gingembre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chop Suey au Poulet et Ananas (Chinois) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Blanc de volaille, Carotte, Ciboulette, Germes de soja, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dak Bulgogi (Poulet Grillé à la Coréenne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Cuisse de poulet, Gingembre, Graine de sésame, Haut de cuisse de poulet, Huile de sésame, Oignon, Poire, Sauce soja, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon de porc au caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Caramel, Coriandre, Filet mignon de porc, Gingembre, Graine de sésame, Jus d'orange, Oignon, Orange, Riz, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crevettes aigre-douce au sésame (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Crevettes, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Kéfir, Miel, Pamplemousse, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Filet mignon de veau, Gingembre, Graine de sésame, Haricots mungo (soja vert), Oignon, Roquette, Sauce soja, Sauce tamari, Sucre roux, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bento (Asiatique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de canard, Algue, Algues nori, Canard, Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au miel et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Citron vert, Clou de girofle, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de sésame, Miel, Oignon, Paprika, Poivron jaune, Raisins secs, Riz, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Wok au poulet sur lit de shii-take et de pak-choï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Gingembre, Graine de soja, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Poulet, Prune, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée chinoise créative (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Carotte, Champignons noirs, Chou, Coriandre, Gambas, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Huile de tournesol, Miel, Navet, Nouilles chinoises, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Porc à la sichuanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de volaille, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'arachide, Huile de sésame, Noix, Piment, Poireau, Poivron rouge, Porc, Riz, Sauce soja, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de st jacques à la citronnelle et samoussas de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Feuille de brick, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nouilles sautées au Veau de la Pentecôte (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Germes de soja, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Nouilles, Oignon, Poivre, Poivron, Sauce soja, Sel, Shiitake, Veau, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crevettes sautées aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Concombre, Crevettes, Fécule, Gingembre, Haricots secs, Huile de sésame, Oignon, Petit pois, Poivre, Porto, Sauce soja, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Endives sautées au miel façon chinoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cinq épices, Endive, Foie de volaille, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'arachide, Huile de sésame, Jus de citron, Miel, Oignon, Persil, Riz, Sauce soja, Sel, Sole, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Makis et onigiri (japon) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algue, Concombre, Crevettes, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Oignon, Radis, Riz, Sauce soja, Sauce tamari, Saumon fumé, Sucre, Thon, Vinaigre balsamique, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Saumon mariné au soja et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Germes de soja, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Jus de citron, Oignon rouge, Piment, Pois mange-tout, Poivre, Poivron rouge, Sauce pimentée, Sauce soja, Saumon.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Poulet Sauté au Poivron et au Sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Gingembre, Graine de sésame, Graine de soja, Huile, Huile de sésame, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tataki de boeuf et son sésame de concombre au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Concombre, Coriandre, Faisselle, Fromage carré frais, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Raifort, Romsteck, Rôti de boeuf, Sauce soja, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Carré d'agneau sichuanais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Anis étoilé ou badiane, Echalote, Fenouil, Gin, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Mandarine, Piment, Poivre, Réglisse, Riz, Sauce hoisin, Sauce soja, Vin, Vinaigre de riz, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade minceur poulet aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Coriandre, Curry ou Cari, Germes de soja, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Maïs, Moutarde, Oignon nouveau, Pamplemousse, Pistache, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouleaux de printemps exotiques à votre manière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Chou chinois (Pak-Choï), Coeur de palmier, Concombre, Coriandre, Crevettes, Epinard, Fève, Galette de riz, Gingembre, Graine de sésame, Mangue, Menthe, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vermicelle de riz, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de crevettes à la thaï (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Crevettes, Epinard, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Jus d'orange, Menthe, Miel, Oignon, Orange, Piment, Poivron rouge, Riz, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Nouilles sautées au Veau de Pentecote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Champignon, Ciboulette, Germes de soja, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Noix, Nouilles, Nouilles chinoises, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Shiitake, Veau, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.