Les mots retenus sont les suivants : girolles.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Raviolis estivaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Curry ou Cari, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Maget de canard crême d'ail et roulés de haricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Farine, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Lard, Magret de canard.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de champignons d'automne et de petits-gris à la noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Echalote, Escargots, Girolle ou Chanterelle, Huile de noisette, Noisette, Persil.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toast aux girolles au pineau (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Oignon, Pain de seigle, Pineau, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Omelette aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Anis, Beurre, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Omelette périgourdine - cèpes et grillons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Cèpes, Girolle ou Chanterelle, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de Girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de girolles et d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Margarine, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coq au vin, aux lardons et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Coq, Girolle ou Chanterelle, Lard, Lardons, Laurier, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Omelette aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Girolle ou Chanterelle, Huile d'arachide, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Omelette aux girolles et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Lardons, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Colin aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Colin, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escalopes de veau et leur crème de girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Girolle ou Chanterelle, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de potiron aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Girolle ou Chanterelle, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce aux girolles (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Girolle ou Chanterelle, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon gratiné façon nath (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
De la maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Girolle ou Chanterelle, Gruyère, Jambon, Mousseron, Oeuf, Pâte à crêpes, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes aux chanterelles (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de potimarron aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon cube, Crème, Girolle ou Chanterelle, Huile de noisette, Noisette, Poivre, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte à la dinde et aux girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Cuisse de dinde, Dinde, dindon, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lardons.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chausson fourré aux girolles et au bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon aux girolles et noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Girolle ou Chanterelle, Noix de cajou, Rôti de veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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